Вкусна и здрава обука за издржливост на овошен леб, согорување на маснотии, рецепти, спортска исхрана, тренинг
Особено за време на Божиќ, спортистите исто така треба да уживаат во деликатеси, како што е сендвич со овошје. Ова е богато со минерали, зачини, незаситени масти и растителни влакна.
Состојки на овошен леб
1 пакет чист прашок за печење забен камен

200 гр суви кајсии
200 гр суви сливи
2 лажички зачин од ѓумбир или цимет
Подготовка на овошен леб
Загрејте ја рерната. Измешајте го прашокот за пециво со брашно и зачин од джинджифилово. Додадете 150 мл вода и 150 мл сок и замесете тесто. Половина или четвртина од овошјето. Додадете ги сите други состојки и потоа преклопете ги во тестото. Подмачкајте калап за леб со малку путер или масло, истурете го тестото и нанесете малку сируп од агава на лебот. Печете во средина на рерната околу 45-60 минути.
Совет: Сад со вода во дното на рерната ја прави кората уште поостра.
Варијации без граници
Нема ограничувања во имагинацијата: наместо бадеми, исто така, може да се користат или мешаат лешници, индиски ореви или бразилски ореви. Истото важи и за суво овошје!