Вкусна страница за готвење домашна пица

вкусна

Вкусна домашна пица, со меки врв одвнатре и крцкава однадвор, која се подготвува брзо и не бара многу напор, а резултатот е одличен.

Сподели со пријатели:

А. вкусна домашна пица тоа се преведува првенствено со меки врв одвнатре и крцкави однадвор покриени со вкусен сос од домати и моцарела во дарежлив слој. Сето ова е надополнето со префериран прелив на зеленчук и месни производи, според преференциите.

Состојки за подготовка на вкусен домашен countertop за пица

  • 3 чаши брашно
  • 1 чаша вода
  • 50 мл топло млеко
  • свеж орев од квасец - околу 15 гр
  • лажичка шеќер
  • лажичка рендана сол
  • 3 лажици маслиново масло

Состојки за вкусна домашна пица

  • 2 лажици доматна паста
  • моцарела или сирење
  • тенки парчиња сланина или салама
  • црвен лук
  • печурки
  • маслинки

Како да ја подготвите масата за вкусна домашна пица

  1. Ставете ги трите чаши брашно во поголем сад, додадете сол, маслиново масло и половина лажичка шеќер и нежно измешајте.
  2. Во млако млеко, измешано со преостанатиот шеќер, растворете го квасецот и истурете го составот врз брашното.
  3. Вметнете ги состојките, потоа додадете чаша вода и нежно измешајте со лажица.
  4. Истурете го тестото на работната плоча и месете го додека не стане еластично и не лепливо, со текстура слична на гума за џвакање. Ако не можете да го замесите затоа што е премногу лепливо, додадете повеќе брашно, а ако е премногу тврдо, додадете повеќе вода.
  5. Оставете го тестото да нарасне околу еден час или додека не се зголеми двојно волуменот. Од оваа количина тесто произлегуваат две пици, за послужавник со дијаметар од 34 см.

Ако не го користите целото тесто на ист ден, можете да го чувате во фрижидер 2-3 дена.

Како да подготвите вкусна домашна пица

  1. Измешајте ги двете лажици доматна паста со малку сол, оригано, малку лук, коријандер или други зачини што ги сакате.
  2. Ставете моцарела или сирење на ренде, исечете ги печурките и исечениот црвен кромид.
  3. Се шири врвот на пицата со сукалка и додадете доматна паста, сирење или моцарела, сланина или салама, печурки, кромид и маслинки.
  4. Печете ја пицата во загреана рерна, на највисока температура, 8-9 минути!

Можете да додадете што сакате состојки и да ги комбинирате на вашиот омилен начин! Добар апетит!