Вкусни рецепти за палачинки компири кујни богови
Дали претходно сте пробале палачинки од компир? За разлика од слатките палачинки, тие се подготвуваат со омилениот клубенот на Германците и се служат срдечно. Треба да го испробате ова брзо! Еве ги нашите најдобри рецепти.
Палачинки од компири се поврзани со палачинки од компири (познати и како Reiberdatschi или компир прженици). За палачинки изрендате суров компир, врзете ги со мешавина од јајца и печете ги во тава. Тие традиционално се служат со сос од јаболка или кварк од билки.
Печете палачинки од компири - вака функционира
Палачинки од компир, пак, се состојат од типично тесто за палачинки со брашно, јајца и млеко и содржат компири како посебна состојка .
Прво треба да го излупите суровиот компир, а потоа да го изрендате ситно. Можете да користите било каков вид компир. Препорачуваме да користите главно восочни или брашно од компири. Ги мешате компирите со јајца, брашно, можеби млеко, како и сол и бибер за да формирате тесто што може кратко да отече.
Потоа загревате обложена тава, оставете малку маснотија да се стопи во неа и испечете вкусни палачинки од тестото на средна топлина. Готовите може да ги обезмастете на кујнска хартија и да ги загреете во рерна на 75 ° C додека се печат преостанатите палачинки од компир.
Различни рецепти за палачинки од компири
Различни идеи за палачинки од компири можете да најдете во нашата галерија со рецепти. Што е со, на пример, срдечен фил од спанаќ и ракета? Ова исто така работи многу брзо: додека палачинките се загреваат во рерна, сецканата ракета и спанаќот со кромид и лук се ставаат во тавата и се варат на пареа. Додадете сол и бибер во фил, премачкајте ги палачинките и претепајте ги. Вкусно!
Во палачинките со компири во Хесија, зелените состојки - во форма на магдонос, пиперчиња и мешани билки - се додаваат директно во тестото и им даваат на палачинките убава, шарена боја.
Fansубителите на риба ќе уживаат во нашиот рецепт за компир блини со пушен лосос крем. Точно сте во право за фина вечера. Разликата тука: наместо суров компир, се користат компири варени од претходниот ден. Значи, ако некогаш ви останат компири, знаете што можете да ги користите за да го направите вкусен следниот ден!
И, ќе најдете друг специјалитет во галеријата: Палачинките со сладок компир со јаболка не се само слатки наместо солени, туку и вегански! Слаткиот компир и пенливата вода во тестото ги прават овие палачинки убави и меки. Ако сакате, можете да ги посипите со јаворов сируп и да ги зачистите со цимет.
Што оди со палачинки од компири?
Освен палачинките со сладок компир, палачинките од компир може да се полнат со шунка, сирење и зеленчук исто како и другите солени палачинки или да се послужат со сос од печурки. Сè што има добар вкус е дозволено тука! Мешаната салата е исто така одлична придружба. Краток рецепт за салата од авокадо и ракови можете да најдете на компирот блини .