Вкусниот круг на живот - направете сами ѓевреци

состојки за

  • 350 мл топла вода
  • 2 3/4 лажички сув квасец
  • 510 гр брашно
  • 1 лажица кафеав шеќер
  • 2 лажички сол
  • 1 јајце
  • 2 лажици семе од сусам
  • 1 лажица ленено семе
  • 1 лажичка груба сол
  • 2 лажици семе од афион

Селин Праске

Кралица за печење

Селин е нашата кралица за печење. Нивното мото е: Без чоколадо - без мене! Таа е убопитна и за егзотичните кулинарски уметности од целиот свет и кога не пишува за списанието Спринглен, таа се врти околу игралиштето со нејзиниот син.

сами

опис

Ретко кој може да одолее на пециво со големина на дланка со типична дупка во средина. Багелите се едноставно уникатни: свежи и некако тешки истовремено, крцкави, но и меки, меки, но и цврсти ... едноставно неописливи! Bеврекот традиционално се состои од тесто од квасец, кој се формира во прстени и се готви пред печење. Багелите се дел од секојдневниот живот во САД и Канада. Можете да ги најдете на секој агол на улица и во сите варијации. Природно, со афион, семе од сусам или попрскано со кромид, како и неколку слатки варијации со суво грозје, цимет или боровинки - сортата не знае за ограничувања. Прстените на лебот уживаат и во зголемената популарност во Германија. Тие сега се достапни во скоро секоја кафуле и тука имаат цврсто место во културата на храна.

Мислам дека купените ѓевреци немаат лош вкус - како имаат вкус на свежите, домашно печени ѓубре? Речено и готово. Така, во последните 14 дена се качив на тест кујната Спринглејн со моите ѓубрива. Ги испробав сите рецепти и се фрлив на секоја ѓубре авантура, за на крај да најдам: Наједноставните рецепти се секогаш најдобри. Јас навистина никогаш не би помислил дека ќе можам да создадам толку совршени прстени за тесто. Јас само ги сакам!

Само треба Квасец, вода, брашно, шеќер и мед, да печеш вкусни прстени од тесто во само неколку чекори. Како ќе го зачините тестото и кои додатоци ќе ги посипете со ѓубре, зависи од вас.