Вкусно мезе од риба со ќофтиња со риба, мезе, закуски, појадок, сендвич, кулинарски,

Fishофтиња од риба може да се сервираат со зелена салата или украсени со печен компир.

• Резултира во 12 парчиња • Подготвени за 30 минути • 56 калории по порција • 3 гр маснотии

СОСТОЈКИ

■ Мал куп магдонос и нане

■ рендана кора и сок од 1 лимон

½ ½ лути пиперки, исечени на мали коцки - по избор

300 ■ фино сецкани филети од бела риба

Flour Брашно од интегрално брашно за посипување

■ 2 лажици сончогледово масло

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА

1 Комбинирајте го пире од компири, рендана кора и сок од лимон, јајце, лута пиперка и додадете малку сол и бибер. Додадете ја рибата и измешајте да се соедини.

2 Посипете го брашното на работната површина и земете 1 лажица од составот; обликувајте ќофтиња и превртете ги во брашно. Повторете го процесот со целиот состав.

3 Загрејте го маслото и испржете ги ќофтињата 2-3 минути од секоја страна. Тргнете настрана на хартиени крпи и посипете ги со сол. Послужете веднаш.

---