Вкусно; здрави 3 брзи рецепти за кисела зелка

Киселата зелка може да биде сè освен тешка и срдечна: Ние ќе ви покажеме како да подготвите здрава и нискокалорична зелка на лесен начин.

вкусно

Без правлив гарнир - киселата зелка се претвора во вистински тренд на храна. Ова е докажано со многу креативни рецепти за кисела зелка што може да се најдат на Pinterest & Co. Од сендвичи до хамбургери до тепсии - садовите докажуваат колку може да биде разноврсна кисела зелка.

Кисела зелка: здрава, вкусна и нискокалорична

Theивотот околу зелката не е изненадувачки кога ќе погледнете што може да направи киселата зелка: Ефтино е да се купи, супер здрав, нискокалоричен и не содржи маснотии. Во зависност од тоа како комбинирате кисела зелка, зеленчукот е вистинска фигура на ласкавица. Со само околу 25 калории на 100 грама и 0 грама маснотии, киселата зелка е една од лесните тегови меѓу храната.

Зошто киселата зелка е толку здрава?

Кисела зелка содржи многу витамин Ц и растителни влакна. Како резултат на тоа, билката дава позитивен придонес за нашиот организам. Природната млечна киселина во киселата зелка го стимулира варењето и на тој начин ги одржува цревата.

совет: За да се осигурате дека се задржани сите добри состојки, не треба да готвите кисела зелка премногу долго.

Исто така вкусни: домашни палачинки од компири

Вашиот прелистувач не може да го репродуцира ова видео.

По готвењето посакувано: 3 креативни рецепти за кисела зелка

Само поради колбаси и пире од компири. Кисела зелка е вистински сеопфатен и им дава на здодевните јадења вистинскиот удар. Добие апетит? Ги составивме трите највкусни рецепти за кисела зелка за вас!

Сочен сендвич од авокадо и кисела зелка

Ти треба:

  • 8 парчиња тиквица
  • путер
  • 150 грама хумус
  • 150 грама кисела зелка
  • 1 авокадо, исечено

Така функционира:
Загрејте ја рерната на 230 степени. Четкајте четири парчиња тиквица со путер. Ставете парчиња на плех за печење и четкајте со хумус. Ставете малку кисела зелка одозгора.

Одозгора ставете парчиња авокадо. Четкајте ги преостанатите парчиња леб со хумус и користете го за да ги затворите лебовите. Печете во рерна 6 - 8 минути. Превртете го лебот и печете уште 6 минути.

Рецепт за печен компир со кисела зелка

Ти треба:

  • 900 грама компири
  • 3 лажички растително масло
  • сол
  • пипер
  • 150 грама варена шунка, исечена на мали парчиња
  • 120 грама кисела зелка, исцедена
  • 120 грама облекување на илјадници островчиња
  • 125 грама сирење, рендано

Така функционира:
Загрејте ја рерната на 200 степени. Поставете го листот за печење со алуминиумска фолија. Измијте ги, исушете ги и исечете ги компирите на коцки. Во сад измешајте компири, сол, бибер и масло.

Ставете компири на плехот за печење и печете 20-25 минути додека не поруменат. Ставете го готовиот компир во сад за печење. Ставете шунка на врвот, одозгора ставете кисела зелка, истурете ја преливот и посипете со сирење.

Печете во рерна 7-10 минути додека не се стопи сирењето.

Рецепт за вегетаријанска плескавица со кисела зелка и авокадо

Ти треба:

  • 1 карфиол, исечен на цветови
  • 1 мал кромид, ситно сецкан
  • 2 чешниња лук, ситно сецкани
  • ½ ѓумбир клубенот, ситно рендан
  • 85 грама киноа варена, прави околу 170 грама
  • 1 лажичка кокосово масло
  • 1 лажичка куркума
  • ½ лажичка ким
  • 2 лажички семе од ким
  • ½ лажичка морска сол
  • 1 нотка пиперка
  • 2 јајца
  • Бухти хамбургер
  • Грчки јогурт со вкус на лук и сок од лимон
  • Кале
  • Кисела зелка
  • Црвена зелка, ситно сецкана
  • Авокадо, излупено и исечено на ленти

Така функционира:
Загрејте кокосово масло во тава. Додадете кромид, лук, ѓумбир и зачини. Печете сè за неколку минути. Додадете цвеќиња од карфиол и соте десетина минути.

Ставете сè во процесор за храна и додадете киноа, јајца, сол и црн пипер. Измешајте сè додека не добиете леплива маса.

Од смесата со влажни раце формирајте пиперка од плескавици. Загрејте малку кокосово масло во тава и испржете ги пакетите од двете страни.

Распрснете ги бухергерите со грчки јогурт и одозгора ставете ги палачињата, кеaleот, киселата зелка, црвената зелка и авокадото.

Расположени за уште повеќе здрава храна: ТОЈ е топ 50 суперхрана!

Направете кисела зелка сами: вака работи!

Можете да купите кисела зелка со многу добар квалитет или сами да ја подготвите. За да го направите ова, едноставно исечете ја свежата бела зелка на ситни ленти и енергично ја смачкате. Правилно зачинете со сол и оставете да ферментира четири до шест недели. Помеѓу тампонирање и притискање повторно и повторно.

Со цел да обезбедите многу разновидност со киселата зелка, можете да го рафинирате зеленчукот со грозје, ананас, парчиња црвена пиперка или некои „Просеко“, на пример.