Влакна важни и добри - здрава исхрана

Готови производи, бело брашно и начинот на кој денес живееме предизвикуваат хроничен запек и проблеми со варењето на храната кај многу луѓе. Влакната се дел од здравата и урамнотежена исхрана. Тие обезбедуваат редовно варење и здраво црево.

Мусли со овесна каша и свежо овошје му обезбедува на организмот важни влакна. (Фотографија од: -Marcus-/Depositphotos)

Диететските влакна се несварлива компонента на нашата храна; тие првенствено се наоѓаат во храна од растително потекло. Тие имаат позитивен ефект врз нашите метаболички и дигестивни органи.

Видови влакна

Растворливи во вода влакна

Овие се познати и како супстанции на оток. Тие обезбедуваат брза ситост, бидејќи отекуваат во стомакот и врзуваат вода.

Влакна нерастворливи во вода

Овие главно се наоѓаат во овошјето и зеленчукот и ги одржуваат цревата здрави. Тие не можат да се варат од телото, но тие се многу важни за нашиот организам, бидејќи помагаат во транспортот на храната во цревата, обемот на столицата е зголемен, што придонесува за редовно варење. Тие, исто така, му помагаат на телото да лачи токсини и загадувачи.

Позитивни ефекти на диетални влакна

Бидејќи храната богата со растителни влакна има поцврста структура, активноста за џвакање се стимулира. Ова помага да се спречи расипувањето на забите со зголемување на протокот на плунка и киселост во устата.
Поголемиот волумен значи дека се потребни повеќе дигестивни сокови.
Тие осигуруваат дека загадувачите и холестеролот во храната се врзуваат и се излачуваат.
Лошите вредности на липидите во крвта веќе немаат шанса.
Тие помагаат да се спречат мозочни удари или срцеви удари.
Тие ги неутрализираат жолчката и киселината во желудникот, а со тоа се спротивставуваат на формирањето на жолчни камења и металоиди.

Колку повеќе храна храна богата со растителни влакна, толку повеќе треба да јадете доволно Внес на течности Мора да се внимава така што влакната можат оптимално да отекуваат и да влијаат позитивно на дигестивната активност. Доволно вежбање е исто така многу важно. Во спротивно, постои реален ризик од запек.

Болестите се јавуваат поретко

Богата со растителни влакна и здрава исхрана може да го намали ризикот од следниве болести:

Храна богата со растителни влакна

Нутриционистите препорачуваат консумирање на 30 грама влакна на ден. Доколку сакате да изгубите тежина, треба да обезбедите и доволен внес, бидејќи тие помагаат при слабеење на килограмите.

производи од цели зрна

Бидејќи поголемиот дел од влакната се наоѓаат во лушпата на житото, препорачливо е да се изберат производи од цели зрна наместо производи од бело брашно. Цели зрна, исто така, содржат повеќе витамини и минерали. Ако ви е тешко да го пренасочите вкусот од бели во производи од интегрално брашно, можете да пробате и производи со интегрална интегрална содржина и бело брашно.

Овошје и зеленчук

Јаболката содржи многу растителни влакна, витамини и минерали. (Фото: Elnur_/Depositphotos)

100 грама овошје имаат содржина на влакна од околу 1,5 до 7 грама.Јаболката, кивите и крушите се особено богати со овие важни материи. Ако е можно, овошјето треба да се јаде со кожата вклучена, бидејќи тука се наоѓа најголемиот дел од влакната. Сувото овошје е исто така добар извор на влакна.

Зеленчук со висока содржина на влакна е главно моркови, зелка или артишок.

мешунки

Заедно со месото, гравот и мешунките се важен извор на протеини. Но, месото тешко содржи влакна. Мешунките, од друга страна, спаѓаат во храната богата со растителни влакна.

Бери

Без оглед на кои бобинки сакате да грицкате. Без разлика дали се боровинки, јагоди или малини - можете да ги земете со чиста совест, бидејќи сите тие се многу богати со растителни влакна, а содржат и многу вредни витамини и минерали.

ореви

Неколку ореви се идеални како закуска помеѓу оброците. Тие се исто така богати со есенцијални витамини, минерали, здрави масти и растителни влакна.

Снегулки од мусли и житни култури

Искористете го утрото и започнете го денот со појадок богат со растителни влакна. Што е со мусли со снегулки од овес или пченица, свежо овошје и малку ленено семе?

компир

Овој клубен има вкусен вкус и е исто така многу здрав. Компирот содржи бројни вредни витамини, вклучувајќи витамин А, витамин Б1, витамин Ц и витамин К, минерали, скроб, влакна и елементи во трагови. Покрај тоа, во зависност од видот на препаратот, тој е многу малку калоричен.

Автор: Редакциски тим на FitundGesund
Информации за авторот: Медицински уредници и новинари
Создадено на: 14/10/2014
Ревидирано на: 07.03.2019 година

И МОTЕ ДА БИДЕ ЗАинтересирани

Колку треба да пиете на ден?

Секој знае дека треба да пиете доволно во текот на денот. Но, колку навистина сега се бара? Од што зависи тоа? Кога треба да пиете повеќе?

Кик на зеленчук во зима

Кој вели дека нема зеленчук во зима? Прво треба да се обидете многу, а некои од нив имаат уште подобар вкус во зима отколку во лето.

Глад или досада?

Јадењето од досада не е здраво на долг рок. Сепак, со неколку трикови можете да се запрете во тоа.

Топ 5 извори на цинк

Цинкот е важен микроелемент од кој особено имаат корист спортистите и бремените жени. Важен е за метаболизмот и имунолошкиот систем.