Влажен, чоколаден чизкејк со ниски хидрати - без рецепт за шеќер

Влажен, чоколаден чизкејк со малку јаглени хидрати

Чизкејк со нискојаглехидратно чоколадо е слатко искушение за оние со сладок заб. За да се осигурате дека овие деликатеси навистина се печени со малку јаглени хидрати, секогаш треба да користите ксилитол чоколадо со висока содржина на какао и двојно дефолирано какао во прав. Бадемово брашно, кокосово брашно и костен брашно се исто така достапни во верзија со двојно масло.

Состојки за 12 порции

подготовка

Нашите рецепти користат не-подмачкано брашно од бадем (освен ако не е поинаку наведено).
Информации за ова: Совети за печење со брашно од бадем

Тесто за краткорочности: Месете бадемово брашно, путер, јајце, какао и ксилитол во тесто за кратки кора, валкајте го и ставете го во округла тава со форма на пролет со дијаметар од 26 см. Повлечете ги рабовите и оставете ги настрана.

Полнота: Одделете ги јајцата и победете ги белките додека не станат тврди. Измешајте ги жолчките со ксилитолот додека не се запени и измешајте со крем сирењето и кваркот додека не се изедначат. Внимателно преклопете ги белките и исечете ја смесата на половина. Со вкус на половина, сок и кора од портокал. Растопете го чоколадото преку топла вода и измешајте ја во втората половина од смесата.

Сега дистрибуирајте ја темната маса на тестото за кратки влакна и покријте ја со светлата маса. Загрејте ја рерната на 170 ° C и печете ја тортата на горната и долната топлина 45 минути, исечете ја и уживајте.

Совет: Уживајте во оваа торта свежа од рерна. Ароматичниот мирис и топлата, слатка торта се чиста заводливост.