Влажен countertop со јогурт и какао за торта или торта - многу меки! Урбани вкусови

Влажен countertop со јогурт и какао за торта или торта - многу меки! Без сода бикарбона или прашок за пециво! Како да направите влажен countertop кој не бара сируп? Мек, мек и еластичен рецепт на countertop. Топ рецепти за торти.

Забележавме дека нашите читатели се воодушевени сите наши рецепти за бројачи на торти и постојано ги фали. Зошто? Затоа што НЕ пропаѓам со нив! Конечно, тие веќе немаат проблеми со хомогенизирање на тестото или печење на врвот. Нашите врвови НЕ оставаат по печењето и не вкусуваат сомнителна сода бикарбона или прашок за пециво од едноставна причина што НЕ употребуваме такво нешто.!

Еден од омилените рецепти на нашите читатели е едноставниот врв на ванила, класичниот пандишпан. Можете да го најдете рецептот за овој countertop овде. Или врвот на пандишпанот со какао - рецептот тука.

Овој влажен countertop со јогурт и какао е поевтина, поедноставна и побрза опција. Но, вкусот е прекрасен! Јогуртот му дава посебна нежност и спречува да се исуши (горниот дел останува мек и нежен подолго). Влажниот врв со јогурт не бара никаков сируп.

Од овие количини произлегува влажен countertop со јогурт со дијаметар од 28 cm што може да се исече на 2 листови.

5 јајца
230 гр шеќер
170 гр брашно
50 гр црно какао
170 гр 10% масен јогурт (грчки масен јогурт)
малку сол
1 лажичка екстракт од ванила или 1 кесичка ванилин шеќер

Како да го направите рецептот за влажен countertop со јогурт и какао за торта или колачи - многу меки?

Како да се подготви составот за влажен countertop со јогурт?

Пред сè, ја загревав рерната на 165 C со вентилација (ниско-средна фаза за печки за гас). Ги измерив сите состојки потребни за овој влажен countertop со јогурт и какао.

Претходно одвоените белки ги ставам во многу чиста, добро обезмастена чинија. Додадов малку сол и ги матев со миксер додека не се претворат во пена. Ги додадов кристалниот шеќер и ванилиниот шеќер над нив и продолжив да ја тепам маренгата додека не стане сјајна и цврста. Ако го свртите садот со пена над главата, не треба да паѓа од неа. Потоа додадов жолчки и јогурт и измешав уште 10 секунди.

Јас го просејував брашното и какаото над смесата со јајца (сите одеднаш) и ги вградив со шпатула користејќи широки движења од горе надолу. Не мешајте енергично, не тријте како мајонез! Ние сакаме да задржиме што е можно повеќе воздух во составот. Воздухот го прави countertop меки и затоа не мора да додаваме прашок за пециво или сода бикарбона и да го расипуваме вкусот на countertop.

Јас го истурив составот во форма обложена со путер и брашно или хартија за печење.

Печете влажен countertop со јогурт и какао - колку степени и колку минути да се пече?

Јас го печев врвот на 165 C 15-20 минути. Бидејќи работната плоча е влажна, тестот за чепкалки за заби не е релевантен. Го допирам горниот дел дискретно со папокот на прстот и со тоа гледам дали ми лепи или не. Ако не залепи, добро е! Во спротивно можете да го печете уште 5 минути. Веднаш штом излезе од рерната, го свртев овој влажен countertop со јогурт на решетка, ја тргнав хартијата за кокошарник и го оставив да се излади. Не останува во форма бидејќи кондензира и станува лепливо!

оанагретиу

Фудблогер во Савори Урбан. # саворибаран