Влијание - ова е најдобриот рецепт за салата од репа од репа
Дали го знаевте тоа? Салата од репка и рен може да се јаде во која било сезона, покрај ресен, бифтек, сендвичи. Не само што е многу вкусен, туку и овој зеленчук има извонредни терапевтски својства.
Салата од репка со салата од рен. состојки
Без разлика дали се чувствувате како нешто што брзо се подготвува или сакате само да јадете нешто здраво, овој рецепт за салата од рен ќе ве натера да ги лижете прстите со задоволство. Подготвен е за само неколку минути и исто така е многу исполнет. За подготовка ви се потребни следниве состојки:
Салата од репка со салата од рен. Начин на подготовка
Темелно измијте ги корените на рен и излупете ги. Ако се многу тврди, можете да ги натопите во ладна вода 1-2 часа. Исечете ги корените на рен на парчиња, за да не го оштетите мелницата за месо или блендерот, кога ќе ги исецкате. Верувајте ни, ќе го обожавате овој рецепт!
Исецкајте ги корените на рен со мешалка. Ако користите мелница за месо, најдобро е да го соберете сецканиот рен во пластична кеса за да избегнете иритација на очите.
Исечете ја суровата црвена цвекло на парчиња и поминете ја низ блендерот. После тоа, исцедете го сокот од него со мала цедалка или парче газа. Цвеклото може да го исцедите и со рацете (за да не ја пигментирате кожата, носете ракавици).
Измешајте зовриена и ладена вода со сок од цвекло. Растворете ги солта и шеќерот во добиениот раствор. На крајот, додадете оцет и повторно измешајте. Истурете ја добиената маринада врз сецканиот рен. Измешајте многу добро.
Пренесете го добиениот состав во стерилизирани тегли. Покријте ги со стерилизирани капаци и цврсто затворете ги. Не заборавајте да ги чувате теглите во фрижидер. Добар апетит!
Ренот и цвеклото лекуваат многу болести
Дали го знаевте тоа? Ренот не само што е вкусен, туку е и многу здрав. Некогаш се користеше за лекување на инфекции на уринарниот тракт, болести на бубрезите, болки во зглобовите, респираторни проблеми, артритис и болки во мускулите. Коренот од рен има антибиотички, антиинфламаторни и афродизијачки својства. Во мали количини, рен се препорачува и за стимулирање на апетитот. Исто така, содржи многу витамин Ц и минерали како железо, калиум, калциум и магнезиум.
Цвеклото го држи крвниот притисок под контрола, ги подобрува атлетските перформанси, може да го намали воспалението во телото. Тоа е храна богата со витамин Б, манган, калиум, влакна, железо, фосфор, но и витамин Ц.
Тој е еден од најкорисните зеленчуци за здравјето на црниот дроб, а сокот од цвекло е една од најбогатите намирници како извор на природни антиоксиданти и нитрати. Значи, редовната потрошувачка на цвекло е ефикасен начин да се консумираат хранливите материи и количината на влакна што ви се потребни на вашето тело.
Како што можете да видите, комбинацијата на двата зеленчука може да ни донесе многу придобивки во зима.