Внимание Овие плодови не треба да ги јадете во природен јогурт
Ажурирано: 22.09.20 - 17:57
Јогуртот има особено вкус со овошје - но не и со сите.
Некои овошја се едноставно вкусни со природен јогурт, додека други здравиот појадок го претвораат во вкусно искуство од лош вид. Тоа е причината.
Ми се допаѓа за појадок, други како здрава закуска помеѓу: Природниот јогурт е богат со калциум, протеини и витамин Б - и затоа ги зајакнува коските и одбраната на организмот. Популарниот млечен производ има уште подобар вкус со овошје. Но, зошто природниот јогурт има подобар вкус со некои овошја отколку со други? Откривме.
Природен јогурт: Нема задоволство со овие плодови
Јагоди, банани, цреши - со многу видови овошје, вашиот природен јогурт станува слатко задоволство или вкусен, здрав појадок. Но, ако го комбинирате со киви или ананас или папаја, одеднаш има горчлив вкус. Уживање? Ништо! Често јогуртот завршува во корпа за отпадоци. Но, зошто јогуртот станува горчлив кога ќе го комбинирате со овошје киви и копродукции?
Според deinjoghurt.de, ензимот актинидин содржан во киви е виновен за горчливиот вкус. Ако киви дојде во контакт со природниот јогурт, овој ензим е уништен млечните протеини содржани во јогуртот. Резултат: јогуртот, кој неодамна имаше вкус на свеж и благ, сега е горчлив.
Ананасот и папајата не содржат актинидин, туку различни Ензими наречени папаин и бромелаин. Тие исто така осигуруваат дека јогуртот станува горчлив. Патем, горчливиот јогурт произведен на овој начин не е опасен или штетен по здравјето.
Што да правам за горчливиот вкус?
За оние кои не сакаат да прават без киви, папаја и ананас во јогурт, постојат различни Трикови со кои овошјето останува за јадење дури и со природен јогурт:
- соте го овошјето,
- ставете го во водена бања,
- не додавајте овошје во јогуртот непосредно пред консумирање или
- изедете ги овошјето и јогуртот одделно.
Не можете да го пронајдете вистинскиот трик за вас? Потоа, преминете на друго овошје, како Јаболка, банани или слатко, жолто киви надвор Бидејќи тие содржат малку или никаков ензим кој штети на млечните протеини.
Никогаш не треба да ги јадете овие седум храна на празен стомак
Бактериите на млечна киселина содржани во јогуртот се вредни сами по себе, но ги уништува солна киселина во празен стомак. Затоа јогуртот не е баш погоден за појадок.
Исто така, не треба да јадете колачи со квасец на празен стомак, бидејќи квасецот може да предизвика непријатен гас.
Бананите зголемуваат нивото на магнезиум во крвта, што може да го оштети срцето. Затоа, подобро да ја избегнувате бананата за појадок.
Со слатки наутро, нивото на инсулин рапидно се зголемува и го зголемува ризикот од дијабетес.
Крушите содржат сурови влакна, кои можат да ја оштетат облогата на желудникот. Доколку уживате да појадувате овошје за појадок, се препорачуваат боровинки.
Танинската киселина содржана во доматите исто така ја зголемува киселоста во желудникот, што долгорочно може да доведе до чир на желудник.
Краставици - и кој било друг суров зеленчук - исто така не треба да се јадат на празен стомак. Горушица и гасови во текот на денот може да бидат непријатен резултат.