Во 1907 година, мелницата Асан наполни третина од Букурешт
Автор: КАПИТАЛ/Датум на објавување: 28-03-2007 00:03

Напуштајќи го Калеа Мошилор кон Таргул Моши, на кратко растојание, лево од бариерата, се издигна импозантната конструкција на Фабриките Асан. Историјата на овие фабрики има посебна важност за романската индустрија. Основан од Георге Асан, почетокот на ова големо претпријатие беше многу скромен: мала фабрика за притискање за да се добие масло, управувана од човечка сила и неколку брусилки за жито, активирани од коњи. надарен
Напуштајќи го Калеа Мошилор кон Таргул Моши, на кратко растојание, лево од бариерата, стоеше импозантната конструкција на Фабриките Асан. Историјата на овие фабрики има посебна важност за романската индустрија.
Основана од Георге Асан, почетокот на ова големо претпријатие беше многу скромен: мала фабрика за притискање за да се добие масло, управувана од човечка сила и неколку брусилки за жито, активирани од коњи. Обдарен со посебен комерцијален дух, таткото Г.Асан, сфаќајќи ја важноста на движечката сила во индустријата, го донесе првиот парна машина од куќата Сигел во Виена и со голема тешкотија го инсталираше во 1853 година.
Транспортот до земјата на оваа машина, тежок скоро 7.000 килограми, траеше четири недели од Giургиу до Букурешт, додека од Виена до urgургиу имаше само две недели на Дунав. Претходно, сите мостови и пешачки мостови каде што требаше да помине толку голема инсталација за тие времиња беа повторно изградени и консолидирани. Првата изградена корпа беше висока само 24 метри, релативно ниска денес, но во тоа време значеше многу. Мелницата во Колентина станала куриозитет за Букурешт и неговата околина. Почуден е фактот што, иако мелницата за пареа беше пуштена во употреба, пекарите не можеа да се убедат да дојдат и да ја мелат својата пченица тука, бидејќи, како што рекоа, ако машината отиде во оган и испушти чад, тоа не брашното може да не изгори!
Само суровата зима, која ги замрзна водите на водениците, ги принуди, по некое време, пекарите да мелеат во фабриката Асан. За жал, таткото на heорџ Асан почина во 1866 година на 45-годишна возраст и токму неговата вдовица го водеше ова големо индустриско претпријатие, сè до 1884 година, кога завршија неговите синови Георге и Василе Асан и студии во странство, дојдоа да ја продолжат оваа индустрија, полна со амбиции и енергија. Оттогаш, полека се спроведува радикална трансформација на опремата, во чекор со напредокот на времето. Во 1906 година, на истата површина од четири хектари, имало пет големи индустриски претпријатија. Една година подоцна, мелницата Асан мелеше околу седум вагони пченица на ден, произведувајќи до четири вагони брашно, што може да нахрани третина од населението во Букурешт, или 100 000 луѓе на ден.
Неговиот промет изнесува три милиони леи годишно. Фабриките во Асан би исчезнале со национализацијата.