Во болниците, постот трае цела година Евениментул Зилеи
Автор: AdamPopescu/Датум на објавување: 25-04-2008 13:04
Пациентите во романските здравствени установи добиваат меѓу најлошата храна во Европа. Пациентите се повеќе се жалат на слабиот квалитет на храната што ја добиваат во болниците. Најлоша е состојбата на пациентите во покраината, кои се принудени да трошат големи суми затоа што не можат да консумираат што се служи во здравствените установи. Пациентите во Букурешт, исто така, имаат проблеми со храната во болниците.
„Обично добиваме супа, малку тестенини и варено месо. Храната е доволна, но никој не ја јаде многу. Оние кои немаат друг избор освен да го свртат носот. Јас примам храна од дома или купувам гевреци и портокали, бидејќи е поздрава “, вели Јоана П., хоспитализирана во медицинската клиника на болницата Колцеа во Букурешт. Повеќето пациенти купуваат храна од околните киосци или од ресторани наменети за лекарите, но ниту оваа навика не е многу здрава.
Извештаите на СЗО ја нагласуваат важноста на здравото мени за време на хоспитализацијата. „Квалитетот на менито е скоро исто толку важен како и самиот медицински акт. Болниците треба да обрнат поголемо внимание на хронично болните и да ги следат нивните навики во исхраната “.
За нив - салати, за нас - јуфки
Болниците во странство ги темелат своите менија на месо, салати, зеленчук и овошје. Тестенините или оризот се избегнуваат поради нивната висока содржина на јаглени хидрати, а супите се достапни само на барање. Покрај тоа, на пациентите им се обезбедува мени во договор со нутриционист на денот на приемот. Тој има обврска да препорачува храна од сите групи на храна и да осигура дека храната ги задоволува сите потреби на пациентот.
Во Романија, менијата останаа исти со децении. Главните состојки се тестенини, варено месо, ориз и компири, храна што не се препорачува за дијабетичари или срцеви пациенти. Пациентите велат дека се во постојан велигденски пост. „Не постив, но немам многу избор со храната тука. Случајно имавме супа од компир, потоа пире од компири и, наскоро потоа, супа од компир со варен ориз. Купив уште неколку гевреци, и тоа беше мојот оброк “, вели пациент кој помина покрај болницата„ Александру Обрегија “во Букурешт.
Ситуацијата не е подобра ниту во Клиничката болница за ортопедско-трауматологија Фоисор во Букурешт. „Постојат денови кога јадеме добро и денови кога сме неухранети. Макароните со сирење и грав се основни, а порциите не се многу големи “, вели пациент кој бил хоспитализиран во болницата Фоизор. Другите пациенти примени овде го критикуваат фактот дека менијата не се менуваат многу.
Во Лугој, пациентите тие остануваат неизедени
Незадоволни се и пациентите во општинската болница Лугој. Бидејќи болницата има големи долгови, тие честопати не добиваат храна или храната што ја добиваат е со многу лош квалитет. Нешто подобро е во окружната болница во Темишвар, бидејќи има договор со угостителска компанија. Сепак, во истражувањето спроведено пред неколку месеци, повеќето пациенти при отпуштање рекле дека не се задоволни од храната што ја добиле.
Угостителски компании, Предности и недостатоци
Европскиот модел, кој се состои во фактот дека пациентите можат да изберат мени при хоспитализација, нема да се примени во блиска иднина ниту во Романија. Земји како Германија, Белгија или Шпанија му даваат можност на пациентот да го избере своето мени за време на хоспитализација, во рамките на утврдената цена. Иако и во нашата земја се одвиваше процесот на аутсорсинг на кујната до угостителските компании, пациентите не уживаат во подобрувањето на состојбата. Наутро примам чај, напладне - супа од зеленчук и два јадења (обично ориз или компири) и - навечер ладна закуска.
Наши препораки
Со оглед на еволуцијата на пандемијата, теле-работата повторно е неопходност и идејата за…