Во борбата против ракот Индол-3-карбинол порасна повеќе од само билка - лековита моќ од зелката
Веќе неколку години е познато дека диетата богата со зеленчук може да заштити од рак. Но, од целиот зеленчук што има антиканцерогено дејство, различните видови зелка и брокула се покажаа како најефикасни. Епидемиолошките студии покажуваат дека ризикот од развој на малигни цревни тумори е преполовен доколку се јаде по еден килограм брокула секоја недела.
Фармакологот Пол Талалеј од Универзитетот Johnон Хопкинс покажа дека состојките во брокулата предизвикуваат телото да произведува свои антиоксиданти и ензими. Тие ја штитат ДНК од оштетување и затоа се важни во одбраната од рак. Талалеј ги нахрани лабораториските стаорци со екстракт од брокула, а потоа ги изложи на високо канцерогени супстанции. Тие се разболеа многу поретко отколку споредбени животни кои се хранеа нормално. Дури и кога стаорците хранети со брокула развиле рак, нивните тумори биле помали и растеле многу побавно од туморите на другите стаорци.
Врз основа на овие откритија, две американски истражувачки групи ги испитале индивидуалните активни состојки на растението независно една од друга. Откриле сулфорафан, за кој сега знаеме дека е ефикасен против хелико-бактеријата пилори. Научниците исто така пронајдоа две супстанции на кои им припишуваат антиканцерогено дејство: индол-3-карбинол и изотиоцијанат.
Изотиоцијанатите се секундарни растителни супстанции и стимулираат ензими, кои за возврат ги детоксифицираат клетките на организмот. Индол-3-карбинол интервенира во клеточниот циклус и ја запира брзата поделба што е карактеристична за туморските клетки. Двете супстанции се наоѓаат во особено високи концентрации во садници од брокула и во зрела брокула.
Индол-3-карбинол со изотиоцијанат како екстракт затоа се повеќе се користеше во клиниките. Во меѓувреме, има повеќе од 25 обемни студии кои ги потврдуваат антиканцерогените ефекти на екстрактот од брокула. Но, индол-3-карбинолот исто така може да олесни некои симптоми на синдром на хроничен замор и фибромијалгија. I3C исто така го стимулира ендогеното производство на глутатион од страна на клетките на црниот дроб (хепатоцити). Може да неутрализира голем број токсични материи, вклучувајќи диоксин, афлац * ксин и хетероциклични ароматични амини кои можат да придонесат за рак и да ја оштетат ДНК. I3C исто така може да спречи рак со овие функции. I3C исто така се комбинира со витамин Ц и формира аскорбиген, уште еден индол.
Во нашата клиника користиме индол-3-карбинол како комплементарна терапија за карцином на дојка, дебело црево и простата. Дозата е 200-400 мг на ден. Подготовката е одлично толерирана и сè уште работи кога другите лекови против рак не успеат. Индол-3-карбинол е особено погоден за секундарна превенција, на пр. Б. по завршување на хемотерапија или зрачна терапија, но исто така може успешно да се користи за време на специфична терапија, бидејќи ги намалува несаканите ефекти на зрачењето и хемотерапијата и ја зголемува нејзината ефикасност.
Индол-3-карбинол треба да се зема долгорочно.
Оваа статија е објавена во 2005 година во списанието ОМ и исхрана за ортомолекуларна медицина, број 110.