Водич за исхрана Дурната пченица дава квалитет на тестенините

Тестенините може да се направат од мека пченица или тврда пченица. Нашите специјалисти продолжуваат да ни кажуваат кои се подобри и како ги разликуваме на полицата.

дава

Мека пченица е најраспространетата сорта во светот. Тестенините направени од овој вид пченични стапчиња и паузи, имаат висок гликемиски индекс (поради што не се препорачуваат за дијабетичари) и имаат ниски хранливи квалитети.

Брашното од пченица е наведено како состојка на нивната етикета. Спротивно на тоа, тврдата пченица не лепи, има помал гликемиски индекс, не добива толку многу маснотии и е хранлива, содржи голема количина протеини. На нивната етикета стои: „гриз од тврда пченица“.

Консумирајте само со зеленчук

Без оглед на избраниот тип, тестенините не треба да се јадат со месо, туку само со зеленчук и сосови од зеленчук. Велигден е означен во првиот дел од денот, најдоцна до 15.00 часот.