Водич за исхрана за дијабетичари

Ако имате дијабетес или имате дете со дијабетес, потребен ви е водич кој ќе ви помогне лесно да одредите кој вид на храна е добар или лош избор, без разлика дали сте во супермаркет или седите пред вашиот фрижидер.

Водич за исхрана за дијабетичари

Ако имате дијабетес или имате дете со дијабетес, потребен ви е упатство што ќе ви помогне лесно да одредите кој вид на храна е добар или лош избор., без разлика дали сте во супермаркет или седите пред вашиот фрижидер. Правењето најдобри избори ќе ви помогне да останете здрави и да го контролирате шеќерот во крвта, одржувајќи го што е можно понормално.

Прочитајте и за дијабетесот:

Категориите за списокот на најсоодветни намирници се земени од прехранбената пирамида погодна за оние со дијабетес. Овие вклучуваат шест групи на храна. Пирамидата започнува со леб, житарици и други видови скроб, а потоа продолжува со маснотии, масло и шеќери одозгора.

Еве го списокот со сите категории:

- Леб, житарици и други видови скроб
- зеленчук
- овошје
- Месо, замени за книги и други протеини
- Млечни производи
- Масти, масла и слатки

Вашата цел при купување и подготовка на храна е да изберете што повеќе храна од основата на пирамидата и што е можно помалку од горниот дел од неа.

Следното е некои од најдобрите и најлошите одлуки што можат да се донесат во врска со секоја категорија. Сепак, запомнете дека ако храната е во една од најопасните групи, тоа не значи дека воопшто не треба да се јаде. Можете да мислите на тоа како повремена награда. Дијабетесот може полесно да се контролира откако ќе изберете храна од поздрави групи.

Леб, житарици и дијабетес

Заедно со есенцијалните витамини, минерали и растителни влакна, храната од оваа прва категорија содржи најсложени јаглехидрати кои вашето тело ги претвора во шеќер за енергија. И покрај тоа, јаглехидратите го зголемуваат нивото на гликоза, сложените јаглехидрати се апсорбираат полесно од нормалните и ви требаат јаглехидрати за да имате енергија. Користете ја оваа листа како водич за да ви помогне да ги изберете најдобрите сложени јаглехидрати.

Најдобри избори	Најлошите избори
Брашно од цело зрно, како што е пченицата	Бело брашно
Цели зрна, како што е кафеав ориз	Преработени житни култури како бел ориз
Ceитарки кои содржат повеќе цели зрна и чист шеќер	Ceитарки со малку цели зрна и
Леб од цели зрна	бел леб
Печен компир или печен стек	Помфрит
Брашно од брашно или снегулки од тортилја	Направете тортилја бела

Дијабетес и зеленчук

Зеленчукот содржи јаглехидрати, витамини и минерали. Тие обично содржат помалку јаглехидрати отколку овошјето. Многу зеленчуци содржат растителни влакна и имаат малку маснотии и натриум (ако не се зачувани). Зеленчук како компир и пченка не се вклучени во оваа категорија. Тие се сметаат за дел од групата леб, житарици и други скроб. Користете ја оваа листа за да ви помогнеме да купувате и да готвите.

Најдобри избори	Најлошите избори
Свеж зеленчук, изеден суров или лесно варен, пржен или на скара; Замрзнат, малку варен	Зеленчук сочуван со многу натриум; зеленчук варен со многу путер и сирење или сос
Свежи краставици	Кисели краставички (само ако треба да ја ограничите количината на натриум, инаку киселите краставички се добар избор)
Свежо сецкани крилја од зелка или зелка	Кисела зелка (како кисели краставички, ограничи ја потрошувачката само ако имаш хипертензија)

автор: уредник Desprecopii.com Михаела Вилчу - Сите права се задржани (в) 2013 година

Препорачуваме да прочитате повеќе:

Еве здрави рецепти - што можете лесно да ги направите дома:

Паметна книга за готвење - најоригинални и највкусни рецепти на романскиот интернет!

Заедница, група за поддршка

Досието со болестите на детето