Водич за нездрава исхрана
Зарем не ви е досадно да читате само, јадете го ова, јадете го, толку е здраво, ужасно! На многу места можете да прочитате што треба да направите за да живеете подолго. Но, нели е дека намерата зад ваквите повици е скоро секогаш да се продаде нешто? Едно време е маргарин, тогаш тоа се витамини или други наводно одлични здрави адитиви. Не можете да слушнете, видите и прочитате сè таму. Тука сакам да го препорачам токму спротивното: Како да јадам апсолутно нездраво, а со тоа да укажам на често нездравата, но наводно толку здрава храна.
Број 1: Колбасот е нездрав поради натриум нитрит - NaNO2
Многу совети за диети советуваат да јадете колбас со малку маснотии. Колбас е само колбас? Не, за жал не. Исклучително е опасно и одговорно за многу рак на гастроинтестиналниот тракт секоја година. Зошто? Многу едноставно: Колбасот има содржина на месо, некогаш повеќе, понекогаш помалку. За шведскиот фалукорв (колбас од месо) се вели дека содржи само 3% месо. Не знаете ниту еден Фалукорв? Но, сигурно Köttbular, сите ги познавате од шведската продавница за мебел. Колку и да има месо во колбасот за да не се расипе, колбасот, меѓу другото, се зачувува со соли за лекување од нитрит, што е подобро од расипано месо, но здраво е нешто друго. Во кисела средина, т.е. во желудникот, нитритот формира стабилни нитрозамини со секундарни амини, како што е пролин, и овие се канцерогени. Значи, ако сакате да јадете нездраво, треба редовно да јадете колбаси и по можност да пиете пијалоци кои содржат етанол. Самиот етанол е класифициран како канцероген од ЕУ. Значи, сигурен совет во контекст на нездрава диета.
Број 2: Лебот е нездрав затоа што се загрева на над 100 степени Целзиусови
Лебот, омилената храна на Германците, е неопходен и најдобро се пече што е можно потемно. Ако пекарот ви каже дека не станува потемно, тогаш сте во право. Како по правило, можете да запомните: Секогаш кога храната се загрева на повеќе од 100 ° Целзиусови, се формираат канцерогени супстанции како бензпирен, фурани, акриламид и така натаму. Колку е пожешко и подолго печено, пржено или на скара, толку подобро.
Број 3: маргарин, не се јавува природно и е нездрав
Ако потоа додадете дебел слој маргарин во навистина темен леб, додавате друга компонента на нездрава диета. Маргарин, ајде внимателно да ја разгледаме оваа храна. Дали некогаш сте виделе документарен извештај за маргарин, во емисија со глувче или на друго место? Не јас и има добра причина за тоа, бидејќи никој навистина не сака да го види процесот на производство, а рекламите за маргарин повеќе. Млади, убави жени со деца, тоа е популарно и остава впечаток! Од друга страна, ако погледнете од далечина, тешко дека ќе забележите некоја разлика помеѓу салата за производство на хемикалии за флуороводородна киселина и фабриката за маргарин.
Дали некогаш сте размислувале што е маргарин? Тоа е индустриски силикон од масната индустрија. Само не мачкајте путер на вашиот леб, бидејќи путерот е природен производ и премногу здрав или барем премногу безопасен. Маргаринот како апсолутен вештачки производ направен од ефтино масло зацврстено со водород и никелова пена, со вистинска жолта боја на путер (претходно се користеа канцерогени азо-бои затоа што беше ефтино) и совршено рекламирање, им ветува на производителите брилијантен профит. На крајот на краиштата, маргаринот ги содржи наводно здравите растителни масти во споредба со проклетите животински масти во путерот. Реалноста е тешко позната и се нарекува: стврднување на артериите и како резултат на тоа, срцеви удари, намален проток на крв во срцето, мозокот и на други места. Ова е уште понездраво и болеста доаѓа побрзо од карцином предизвикан од храна. Покрај тоа, маргаринот ја има истата содржина на енергија како путерот и затоа не ни помага во избегнување на калории
Број 4: Преработената храна има тенденција да не е здрава
Ако сакате да јадете нездраво, јадете само високо обработена храна. Маргарин, инстант супи (чиста хемија) се добри примери. Само прочитајте го влогот за пакување, има арома насекаде, свежа од хемиското производство на трпезата, вкусна!
Број 5: месо воопшто
На почетокот на мај 2013 година имаше неколку, но импресивни слики од одгледување свињи на германската телевизија. Скоро 30 милиони свињи живеат во Германија, но само околу 120 дена додека не дојде „редот“. Вкупно, ова треба да биде околу 100 милиони свињи годишно, т.е. повеќе од популацијата. Theивотните доаѓаат во контакт со антибиотици во матката и продолжуваат и по раѓањето - добро, без антибиотици овие животни може да не достигнат ниту 120 дена. Валкани од горе надолу со измет, со повреди на копитата, расекотини и чиреви на зглобовите и телото. Тешко е да се замисли дека јадењето на ова месо не ве прави болни. Може да се добие впечаток дека германските закони за заштита на животните не важат за свињите, ефтиното месо пред сè. Фаќање гуштер затоа што можеби сакате да го преместите во вашата градина е забрането - во Германија сигурно има каталог со казни, но сето ова можете да го направите со свињи? Навистина чудно. Патем, во Кина има повеќе од 300 милиони свињи.
Но, евтиното месо има и несакани ефекти кои можеби не се очигледни на прв поглед. Широката употреба на антибиотици при размножување на животни е веројатно главната причина зошто се развиваат се повеќе и повеќе отпори на антибиотици кај бактериите. Сè повеќе пациенти со бактериски соеви отпорни на антибиотици не можат повеќе да се лекуваат ефикасно. Пристигна голем проблем.
Како ги откривате тајните на исхраната? Откривањето на такви инсајдерски совети не е толку тешко. Секогаш кога некој ќе ви каже дека ова и тоа е толку страшно здраво, треба да бидете скептични и да се запрашате кој всушност ќе има корист од оваа препорака: вие или некој друг?