Водич за почетници за диета со кетонски среќен начин на живеење - Блог на LuckyVitamin

Овој пост е напишан од наши пријатели во МРМ и Саманта Кросланд.

О.К. затоа сите досега слушнавме за диетата со кетони. Тоа е насекаде - низ целата ваша храна за социјалните мрежи, а мајката на сестрата на вашата најдобра пријателка изгуби милион фунти и е во најдобра форма во нејзиниот живот. Затоа, се наметнува прашањето: Зошто сите се толку опседнати со кетони? Дали е безбеден и здрав?

Предности на диета со кетон

Кетогената (кетонска, кратко) диета е проучувана и проучувана и проучувана одново и одново, а резултатите продолжуваат да се враќаат на истите: Кетонската диета, доколку се практикува правилно, може да направи чуда за нашето здравје. Да, веројатно ќе изгубите и еден куп килограми, затоа навистина ќе стане толку популарен. Но, придобивките се многу поголеми од намалувањето на големината на пантолоните. Зборуваме за здравјето на цревата, здравјето на мозокот, антивоспалителниот начин на живот, енергијата за тој ден ... вистинско внатрешно физичко здравје!

Дали знаевте, кетогената диета беше навистина развиена и практикувана уште во дваесеттите години на минатиот век за луѓето кои страдаа од епилепсија, мултиплекс склероза и други автоимуни болести, особено во детските болници? Оттогаш, откриено е дека кетонската диета може да помогне во подобрувањето на вашето здравје и да поттикне губење на тежината. Се гледа дека оваа диета со многу маснотии, умерено протеини и малку јаглени хидрати помага да се бори против други болести како што се дијабетес, рак, па дури и Алцхајмери, истовремено помагајќи да се подобрат нивоата на триглицериди, стапки на холестерол и фактори на ризик за кардиоваскуларни болести.

Ограничување на кетонски јаглехидрати

Што значи „кетогена“? Кетогено е да се создаде кетогенеза, или ставање на вашето тело во состојба на енергетски дефицит, со ограничување на јаглехидратите, толку многу што вашиот црн дроб почнува да ги претвора маснотиите во кетонски тела. Овие кетонски тела стануваат новиот извор на енергија за вашиот мозок и тело.

Можеби ќе помислите: „Чекај, мислев дека јаглехидратите се составен дел од здравата и урамнотежена исхрана?“ Еве го ова: Јадеме премногу јаглехидрати. Просечен Американец јаде околу 225 до 325 грама јаглени хидрати на ден. Гледајќи 70 проценти од популацијата има прекумерна тежина, слободно може да се каже дека оваа голема количина потрошувачка не се препорачува за оние кои живеат вообичаен седентарен американски начин на живот (1) .

Да, кога јадеме јаглехидрати и ги користиме за енергетско одење, како одење за време на трчање, тие се одлични за нас и се користат ефикасно. Освен ако не сте исклучително активни секојдневно или професионален спортист, количината на јаглехидрати што ви треба е многу помала од она во што сме водени да веруваме. Кога јадеме премногу јаглехидрати и не ги користиме за енергија, тие се претвораат и се складираат како маснотии од и по телото.

Спротивно на популарното верување, маснотиите не се лоши! Маснотиите се всушност големи за нас. Нашите тела претпочитаат да користат исцрпени масти како наш извор на енергија. Плус, ако јадеме точни пропорции на макронутриенти (протеини, јаглехидрати, масти), маснотиите не се складираат како маснотии. Користена е енергија за, вие ја негувавте! Всушност, за да изгубите маснотии, мора да јадете маснотии. Здравите масти се користат низ целото наше тело и за толку многу клучни метаболички функции, тоа не е ни смешно. Да се изгладнувате од маснотии е да го изгладнувате вашето тело од есенцијални, витални хранливи материи.

Човечкото тело не може самостојно да создава есенцијални масни киселини, затоа мора да ги тргнеме од исхраната. Јаглехидратите не се неопходни затоа што можеме да ги направиме јаглехидратите што ни се потребни од други хранливи материи што се складираат во организмот. Ова е уште една причина популарна е диетата со кетони. Едвај јадете јаглехидрати, ги претворате мастите што сте ги собрале во енергија за вашиот мозок и тело, слабеете и се чувствувате неверојатно. Нашите тела работат поефикасно на овој начин, што е уште една причина што се смета за една од најздравите диети наоколу.

Прилагодување на диетата со кетони

Процесот да станете кетонски централ може да биде тежок, а некои луѓе дури го доживуваат она што се нарекува „кетонски грип“. Сега не грижете се, ова е непотребно или трајно, и постојат начини да се помогне во борбата против ова. Она што навистина се случува е што го принудувате вашето тело да научи како да ја преработува храната за да преживее. Ова може да трае од два дена до неколку недели, во зависност од тоа колку јаглехидрати консумирате, вашето ниво на активност, начин на живот и малку од вашата генетска шминка.

Кетонскиот грип се случува кога намалувањето на јаглехидратите е толку драматично, вашето тело влегува во шок и чувствувате симптоми на повлекување: главоболки, замор, раздразливост и желби за шеќер, за да наведеме неколку. Можете полека да преминете во состојба на кетон со намалување на внесот на јаглени хидрати со текот на времето, истовремено зголемувајќи ги мастите и одржувајќи го внесот на протеини сè додека не стигнете до препорачаниот кетон и да останете таму. Можете исто така да додадете додатоци на вашата исхрана за да му помогнете на вашето тело да започне со поефикасно користење и пристап до продавниците за маснотии. (Проверете ја нашата листа на храна што треба да јадете и избегнувајте ја диетата со кетони подолу.)

Влегов во кетоза

Кетонот работи само кога е направено правилно, и тоа е полесно да се каже отколку да се направи. За да влезете во кетоза, метаболичката состојба на кетогената диета, треба драматично да го намалите внесот на јаглехидрати на некаде помеѓу 20 грама на ден, 50 или помалку. Запомнете, просечен Американец јаде околу 225 до 325 грама јаглени хидрати на ден, па затоа е полесно да се каже отколку да се направи за повеќето.

Како би изгледал традиционалниот дефект на макро кетонот? Од вашите дневни барања за внес на калории за одржување здрав и избалансиран начин на живот, би сакале:

Јаглехидрати: 5 проценти
Протеини: 20 проценти
Маснотии: 75 проценти

Во суштина, ќе го изгладнете телото на јаглени хидрати - * НЕ треба да се мешате со гладувањето * - и јадете умерено количество протеини и голема количина здрави масти.

Вие исто така би сакале вашиот внес на вода да биде висок. Повеќе вода никогаш не е лоша идеја, но зголемувањето на водата е одличен начин да му помогнете на вашето тело да премине во овој нов вид диета и начин на живот.

Која храна можете да јадете на диета со кетони?

Зеленчук со малку јаглени хидрати (зеленчук, домати, бугарска пиперка, кромид)
Авокадо
Здрави масла (ЕВОО, кокосово масло, масло од авокадо)
Ореви/семиња (семе од чиа, семки од тиква, ленено семе, ореви, бадеми)
Непреработено сирење (козјо сирење, моцарела, чеда сирење)
Путер/путер од бафало (по избор за куќа, без хормони, итн.)
Јајца
Масна риба (лосос, туна, скуша, пастрмка)
Месо и живина (пилешко, мисирка, стек, шунка, колбас, сланина)

Еве неколку додатоци кои ќе ви помогнат да ја направите транзицијата полесна:

МРМ протеин од белка од јајце (23 грама протеини, без маснотии, 2 грама јаглехидрати ... одлични макроа за кетон!)
MRM Smart Blend (напредна мешавина од есенцијални масни киселини во пропорции што ја балансираат вашата исхрана)
МРМ ацетил Л-карнитин (помага во телото во пристапните продавници на маснотии за да се создаде енергија, течност или капсулирање на постојните)
Овошје (дозволени се само мали делови од бобинки)

Што да не јадете на диета со кетони

Храна со шеќер (колачи, слатки, колачи, сода, овошен сок)
Зрна или скроб (производи од пченица, житарици, ориз, тестенини)
Овошје (освен бобинки)
Грав/мешунки (грашок, бел грав, леќа, кикирики)
Корени/скробен зеленчук (моркови, компири, сладок компир)
Производи со малку маснотии (јаглехидрати/шеќери се користат за замена на малата количина маснотии)
Нездрави масти (преработени растителни масла, мајо)
Алкохол (7 калории/g како јаглехидрати; содржината на висока содржина на јаглени хидрати ве исфрла од кетоза)
Диетална храна без шеќер (високо обработена и полна со шеќерни алкохоли)

Забележете: пред да преминете во каква било нова диета, особено онаа што ја елиминира речиси целата група на храна, важно е да се консултирате со вашиот лекар. Запомнете што научивте на претходна обука: безбедност прво, секогаш!