Водич за здрава исхрана, за да изгубите тежина и да изгледате добро
Препораките на специјалистите на СЗО го истакнуваат фактот дека здравата исхрана мора да започне од раѓање и никогаш не смее да заврши. Се разбира, фактори како што се културата на секоја област, возраста или полот може да донесат одредени измени во начинот на живот. Сепак, без оглед каде живееме, едно е сигурно. Нездравата исхрана и недостатокот на физички вежби станаа, за жал, глобална закана и за тоа мора брзо да се најдат решенија. За да не бидете едно од лицата со здравствени проблеми предизвикани од недоволна исхрана, мора да започнете со усогласување со препораките од Водичот за здрава исхрана.
1. Јадете 400 гр овошје и зеленчук секој ден. Сепак, добро е да се избегнуваат што повеќе корени што содржат скроб, велат специјалистите на СЗО. Покрај овошјето и зеленчукот што ги сакате, не заборавајте на мешункастиот зеленчук (леќа, грав), ореви, интегрални житни култури (овес, пченица, просо, кафеав ориз или интегрална пченка).
2. Колку шеќер можете да јадете на ден? Сигурни сме дека ова прашање често ви паѓа на ум. Од Светската здравствена организација дознаваме и дека дневниот внес на енергија на шеќер мора да биде помеѓу 5% -10%. И, за да ви биде уште полесно, имаме пример за ова. Ако имате нормална тежина, мора да јадете приближно 2000 калории на ден и, под овие услови, внесувањето шеќер не смее да надмине 50g, што значи приближно 12 лажички шеќер. Во вашите дневни пресметки, не заборавајте да ги земете предвид и шеќерите од природни пијалоци или од мед.
3. Разговаравме за шеќер, ајде сега да се концентрираме на солта, страшен непријател на нашето здравје, особено затоа што го надминуваме дневно дозволеното ниво заради преработена храна. И, ако не ни верувате, статистичките податоци покажуваат дека намалувањето на 5g на ден од внесот на натриум може да спречи приближно 1,7 милиони смртни случаи годишно на глобално ниво. Специјалистите на СЗО велат дека не треба да надминувате 5 g сол на ден (лажичка), без оглед дали сами ќе го додадете во храната или ќе го земете од преработена храна. И, ако се запрашате каква сол треба да јадете, дозволете ни да ви кажеме дека препораката е јодирана сол, што се смета дека носи повеќе придобивки за човечкиот организам.
4. Маснотиите претставуваат исклучително важен елемент за завидна силуета. Водичот на СЗО ни кажува дека дневниот внес на енергија од масти не смее да надмине 30%. Мора да избегнувате заситени масти, кои можат да се најдат во путер, крем, сирење или месо со многу маснотии. Транс мастите се исто така опасност, бидејќи тие постојат во пржена или печена храна, но исто така и во замрзната и претходно зготвена храна. Здравиот раствор на исхрана е претставен со незаситените масти што можете да ги најдете во соја или маслиново масло, но исто така и во авокадо, ореви или риба.
Здравиот оброк лесно може да се трансформира во штетен ако методот на готвење не е во ред. Ајде да погледнеме неколку корисни препораки добиени од СЗО во врска со исхраната и начинот на живот.
- Наместо да пржете одредена храна, можете да ја парите или да ја сварите.
- Ако сте купиле месо со многу маснотии, исечете ги маснотиите од него пред да го готвите, а не потоа!
- Бидете претпазливи кога користите сос од домати кога готвите, бидејќи содржи многу сол.
- Покрај исхраната, не заборавајте на секојдневните вежби. Комбинирањето на исхраната со спортот е клучот за добро здравје и успех.