Волуметриска диета како да изгубите тежина здрава најмалку еден килограм неделно - CSID Што се случува
Студиите во многу земји покажаа дека луѓето имаат тенденција да јадат иста количина на храна секој ден, без оглед на нивниот број на калории. Бидејќи некои намирници се помалку калорични густи од другите, волуметриската диета се заснова на принципот дека можете да консумирате помалку калории без да консумирате помалку храна. Храната што е малку калорична, но има многу волумен помага да се чувствувате сити, а ова додека веќе ги губите вишокот килограми.
Изумирана од професорката за исхрана Пен Рол, Барбара Ролс, диетата Волуметрика е повеќе фокусирана на калориската густина на храната и е флексибилна со начинот на правење на менијата.
Која храна ви е дозволено да јадете во волуметриската диета?
Со учење како да го намалите бројот на калории во оброците, ќе можете да направите избори што ќе се борат против гладот. Храната е поделена на четири големи групи:
1. Храна со многу мала калориска густина: овошје, зеленчук, млеко со малку маснотии и сок од супа.
2. Нискокалорична храна: овошје и зеленчук со скроб, киноа, сладок компир, житарици, посно месо, мешунки и мешавина со малку маснотии, како што се грав или цели шпагети.
3. Храна со средна калориска густина: месо, сирење, пица, салата, леб, гевреци, сладолед и колачи, компири печени, итн.
4. Храна со висока калориска густина: Помфрит, бисквити, чипс, чоколади, ореви, путер и масло.
Како работи волуметриската диета?
Првиот чекор во оваа диета ќе биде да изберете што повеќе храна од првите две групи. Исто така, при изборот на храна од категориите три и четири ќе мора да обрнете внимание на големината на порциите.
Овошјето и зеленчукот се идеални затоа што ќе ве заситат без да го зголемат бројот на калории во вашата исхрана. Еден килограм моркови со мала густина, на пример, содржи иста количина калории како 30 гр кикирики.
Волуметриската диета не препорачува прескокнување оброци, дури препорачува и послужување на сите оброци, односно појадок, ручек, вечера, две закуски и десерт. Строгоста на диетата зависи само од вас, главната линија што треба да ја следите е да изберете од списокот на храна со помалку калории, кога и да можете, во текот на целиот ден. Секогаш размислувајте каде можете да замените храна од категорија четири, на пример помфрит, со храна од категорија еден или два (на пример, печен сладок компир).
Храната богата со вода игра важна улога во волуметриската диета, бидејќи водата ја зголемува тежината на храната, но без да дојде со дополнителни калории. Сок од супа (80-95% вода), овошје и зеленчук (80-95% вода), јогурт (75% вода) и, да, тестенини (65% вода) се меѓу најдобрите одлуки.
Можете исто така да јадете слична храна во текстура и да служите со нешто што копнеете: на пример, стапчиња морков со хумус, наместо чипс со сос од сирење. И, ако навистина сакате да јадете во четвртата категорија, балансирајте ги во текот на денот со вистинската храна.
Кои трошоци можете да ги имате со волуметриската диета?
Специфичноста на оваа диета е доволно дозволена за да не се потребни повеќе инвестиции од вообичаеното. Не ви треба кој знае каква егзотична храна: зеленчукот и производите на пазарот се совршени. Можете да закопате оброк од се што имате во фрижидер, се додека сте го направиле купувањето со волуметриска диета.
Loseе изгубите тежина со волуметриска диета?
Сите студии се согласуваат дека да. Општо земено, нискокалоричните диети help помагаат на девојчето да изгуби тежина.
Во студија објавена во Американскиот журнал за клиничка исхрана во 2007 година, истражувачите случајно доделиле два вида диети на 97 дебели жени. Едната диета имаше малку маснотии, а другата беше диета со малку калории, во која овошјето и зеленчукот беа најважни. После една година, обете групи изгубија тежина, но жените на диета со овошје и зеленчук изгубија уште повеќе: 14 кг, во споредба со 11 кг во другата група. Истражувачите откриле диети со ниска енергија како ефикасен начин за слабеење и одржување на телесната тежина.
Преглед на 13 студии објавени во април 2016 година во списанието Nutrients откри значителна врска помеѓу храната со мала густина и намалената телесна тежина. Во октомври, друга студија објавена на Интернет во Европскиот весник за исхрана ги разгледа моделите на потрошувачка на храна кај повеќе од 9500 возрасни лица. Луѓето со поголеми количини на храна со ниска енергија имаа помал БМИ, помали димензии на половината и поретко ставаа дебели.
(Извор на студии: http://health.usnews.com)
Колку е лесно да се следи волуметриска диета?
Тоа е лесна диета за толерирање и попустливост со сите, вклучително и со вегетаријанци. Чувството на глад ќе биде скоро непостоечко, бидејќи имате три оброка на ден и две закуски, дури и десерти. Акцентот е ставен на постигнување паметно и одржливо подобрување на навиките во исхраната, само со намалување на дневната калориска густина. Алкохолот е прифатен, но умерено и не повеќе од една чаша на ден за жени и две за мажи, наместо тоа, ќе мора да ги одземете од бројот на дневни калории.
За рецепти, во книгите за волуметриска диета можете да најдете стотици совети за предјадења, супи, сендвичи, тестенини и вегетаријански јадења, создадени особено за да се намали густината на енергија на секое јадење. Исто така, постепено ќе научите како да ја намалите густината на енергијата во разни менија. На пример, наместо макарони и сирење, можете да користите тестенини од цело зрно, сирење со малку маснотии и порција зеленчук.