Здраво топло чоколадо со суперхрана
Топлото чоколадо е прекрасен зимски пијалок. Само помислете на тоа кога ќе се вратите дома, надвор е непријатно и со нетрпение чекате да пиете нешто топло, навистина вкусно. Топлото чоколадо е точно вистинскиот избор бидејќи има фантастичен вкус. Но, верувајте ми, може да се направи и подобро. Направете си здраво топло чоколадо со суперхрана која не само што е исклучително вкусна, туку е и богата со хранливи материи.
Патем, топлото чоколадо е најстарата форма во која се консумирало чоколадо. Маите и Ацтеките создадоа топли чоколадни пијалоци од мелени зрна какао, вода и зачини. Додуша, и овие пијалоци ќе бидат прилично силни и незасладени. Но, тие беа многу ценети и дури се сметаа за свети.
Ако мислите на денешниот какао во прав што можеме да го купиме во супермаркетите, тие имаат многу малку врска со оваа оригинална и здрава форма. Бидејќи тие се првенствено слатки, главно дури и многу слатки. За среќа, топлото чоколадо е исто така многу лесно да се подготви самостојно и можеме без засладениот прав. Измешајте малку млеко, какао во прав и нешто за да засладите, загрејте сè и ќе добиете пијалок кој не само што е поздрав за светлосните години, туку е и многу повеќе вкусен од готовиот прав.
Сега за 5-те совети за правење најздраво топло чоколадо досега:
Совет 1: магијата на млекото
Многу луѓе се навикнати да користат кравјо млеко за да направат топло чоколадо. Но, да бидам искрен, многу билни производи сега ми имаат многу подобар вкус. Тоа е затоа што овие „алтернативни“ видови млеко нудат различни нијанси на вкус, а многу од нив се прекрасно усогласени со чоколадото. Омилени се млеко од лешник, млеко од бадем, овесно млеко и млеко од кашу.
Совет 2: какаовиот прав
Користењето незасладена какао во прав е добар почеток, но само со користење на суров прав од какао ќе добиете огромен хранлив поттик со вашето топло чоколадо. Суровиот какао во прав е поскап, но ќе ви треба помалку.
Совет 3: Користете засладувачи паметно
Слободно користете засладувачи во вашето топло чоколадо, тие неизмерно го подобруваат вкусот. Дури и ако масаниот шеќер е најчесто користениот засладувач, зошто да не пробате нешто ново. Willе забележите дека засладувачот има незначително влијание врз профилот на вкус на вашето топло чоколадо. Обидете се да користите мед, јаворов сируп или шеќер од цвет од кокос. Вториот, на пример, ви дава малку карамел-вкус. И ако имате калории на ум, користете стевија или еритритол, за да можете да ги намалите калориите на вашето топло чоколадо.
Совет 4: Зачинете го со супер храна
Зачинете го вашето топло чоколадо со супер храна. Не само што го прави поздрав, туку ви дава и нови нови, возбудливи вкусови. Супер состојки, како што се лековитите печурки, можат да имаат лековито дејство преку нивните адаптогени (повеќе за адаптогените можете да најдете во мојот напис „Што всушност се адаптогените“). Ставете лажичка реиши во вашето топло чоколадо. Медицинскиот прав од печурки прекрасно се усогласува со чоколадото. И резултатот е здраво топло чоколадо со суперхрана .
Совет 5: користете мешалка или брашно за млеко
Секако можете лесно да го подготвите вашето топло чоколадо на шпоретот со тоа што ќе ги ставите сите состојки во тенџере и ќе ги промешате со жица за матење. Искрено, на овој начин нема да можете да ги уживате сите придобивки на вашето топло чоколадо. Само кога ќе ги измешате состојките со голема брзина, ќе добиете вистинска емулзија која ќе ви го ласка небото. Покрај тоа, миксерот создава природна пена за неспоредлив пијалок.