Враќањето на гигантскиот плескавица Конечно повторно удри - ДЕР Шпигел
Newујорк - Јадете здраво? Да се задржи диета? Се грижи за вашето здравје? Вчерашни вести - звучи барем најновата рекламна кампања на гигантот за брза храна Бургер Кинг во САД.
„Каснете го слојот по слоеви месо, сирење и сланина“, мами хамбургерскиот ланец на ТВ-места за нивната најмлада, најбесрамна депонија, „Quad Stacker“: четири парчиња мелено месо, четири парчиња сирење, осум ленти сланина, „ удавен "во густ, кремаст" сос од рекет ". Месната кула покажува и други одлични бројки: 1000 калории, 68 грама маснотии, 30 грама заситени масти - повеќе од три Биг Мек.
Рекламирање за сложувачот: Јадете маснотии - за билансот на состојба
Политички неточниот напад на артерија е намерен: Американската индустрија за брза храна се откажува од своите напорни напори да понуди здрава храна како неуспех - пред сè синџирот Бургер Кинг, кој работи со над 11.100 ресторани ширум светот.
Дебелината победи: „Ние сакаме да го задоволиме lубителот на месото со тоа што претставивме свежи производи и оставајќи му на него колку месо може да очекува“, вели искрено потпретседателот на Бургер Кинг, Дени Мари Пост. Според тоа, сложувачот е достапен во три големини - двојно, тројно и четирикратно.
За компанијата, чиј удел изгуби добар квартал по разочарувачкото ИПО во мај и кој во вторникот го претстави својот прв квартален биланс, Über-Whopper е сочен обид за привлекување потрошувачи, инвеститори и аналитичари. Бидејќи во денешно време тие очигледно повеќе не сакаат благи диети, но конечно сакаат повторно да штрајкуваат. Имајќи го ова на ум, „Огромниот сендвич со омлет“ слета на вклучена храна за појадок Бургер Кинг: масен колбас, две јајца, две парчиња сирење, три ленти сланина, 740 калории, 46 грама маснотии.
„Заслужувам сланина и колбас“
Дали диеталниот бран во САД беше флоп? „Некои од нашите најуспешни производи во последниве години се производи што не се воздржуваат ништо, како што се сендвичот со пилешки Tendercrisp и Бургер од бифтек Ангус“, известува директорот за маркетинг на Бургер Кинг, Рас Клајн. Пазарот зборуваше - оброк.
Дени, синџирот појадок со амбиции за бизнис со ќофтиња од Бургер Кинг и Мекдоналдс, исто така го слуша ова. Неодамна ја имаше најпопуларната понуда во повеќе од 1.600 ресторани, „гранслем појадок“ и „екстремен грен слем појадок“ „супермизиран“. Три пржени колбаси, три ленти сланина, три палачинки, две јајца и пиперче печено - 1270 калории, 77 грама маснотии.
„Јадам премногу“, смрди човек во придружната ТВ реклама, „но никогаш не плаќам премногу“. (Калориската бомба за да ве разбуди чини 5,99 американски долари.) Во друга реклама, „муштеријата“ на Дени е среќен: „За разлика од мојата сопруга, Дени мисли дека сум заработил сланина и колбас“.
„Дневен внес на калории“
Што се однесува до Бургер Кинг, новата кампања против диетите во Дени следеше по мрачниот биланс на состојба во кој продажбата падна од 246,6 милиони долари (2005 година) на 243,5 милиони долари. Како резултат, извршниот директор Нелсон Маркиоли брзо вети „привлечни нови понуди на менито“. Покрај тоа, ќофтињата преку истражување на потрошувачите откриле дека нивните гости претпочитаат „практични, секојдневни оброци“. Со други зборови: веќе нема диетални важничене. Резултатот беше „Појадок за overубител на месо“ (1250 калории), „Земјен сад за колбаси“ (1680 калории) и „Чудесна чинија за француски тост“ (1261 калорија).
Ривалот на Дени, Меѓународната куќа на палачинки (ИХОП), исто така, се рекламира со носталгичниот шарм на старите гојници: „Дали се сеќавате колку добра вкус проба? Менито е со сланина, хаш-кафеави, колбаси, палачинки од матеница и француски тост „во бујна полнење со цимет, наросено со крем сирење и прелиено со кремаста павлака“. Ова е добро прифатено во нација во која 127 милиони возрасни лица имаат прекумерна тежина, а добра половина од нив се дебели: „Во фокус групите е тешко да се најдат здрави производи што луѓето навистина ги сакаат“, вели портпаролот на ИХОП, Патрик Леноу.
Здравствените советници плескаат со рацете над главите. „Луѓето знаат дека четирикратната плескавица не е најздравиот избор“, изјави за Newујорк Тајмс, Марго Вутан, директор за исхрана во Центарот за наука од јавен интерес. „Но, тие сигурно не знаат дека јадат цел дневен режим на калории на една сесија.
1420 калории, 50 проценти зголемување на цената
Другите сметаат дека последниот тренд е логичен развој. „Природата претпочита крајности“, вели експертот за исхрана, Лора Рис. "Луѓето или сакаат да се препуштат на висококалорична храна - или се ограничуваат на храна освестена на диета. Меѓу тоа е проблемот. Помислете на неуспесите на C2 и Pepsi Edge, калоричните пијалаци Кока и Пепси".
Куќата хамбургери на Харди беше пионер на новата ненаситност. Веќе на крајот на 2004 година, кога другите сè уште го следеа бранот Аткинс, тој го претстави својот чудовиште „Тикбургер“: 700 грама говедско месо Ангус, три парчиња сирење, четири ленти сланина на путер пунџа (1420 калории, 107 грама маснотии).
Мега-Клопс беше веднаш таков чудовиштен хит што наскоро се појави во нови мутации, неодамна како „Тикбургер Фили чизјак“ - украсен со комплетен чизлек. Уделот на матичната компанија Харди CKE од тогаш се зголеми за скоро 50 проценти.