Второ мислење Персонализирана исхрана преку генетска анализа
„Сè зависи од начинот на живот“
„Знам дека денес можете да одредите варијанти на гени кои покажуваат дали имате тенденција да согорувате маснотии или јаглехидрати и интензитетот со кој треба да вежбате. Колку што знам, овие генски варијанти имаат само многу мало влијание врз развојот на телесната тежина. Тоа е пред се начинот на живот кој одредува како се развива тежината во текот на животот. Ако генотипот со тенденција да согорува маснотии, јаде многу јаглени хидрати, тоа прави мала разлика во пракса за телесната тежина. Соодветно на тоа, досега нема докази дека усогласувањето на диетата со одредени макронутриенти ќе направи да изгубите повеќе и поодржливо отколку што може да се објасни со намалување на калориите “, објаснува таа.
Според нејзиното искуство, тајната за слабеење се менува колку што е потребно и што е можно помалку. Планот за исхрана исто така треба да содржи храна што му се допаѓа на засегнатото лице. Меѓутоа, ако генетската метаболна анализа покаже дека е подобро да се избегне токму оваа храна, успешното и долгорочно губење на тежината може да биде проблематично, според Остеркамп-Баренс: „Би било многу интересно да ја видам стапката на напуштање. Колку генотипови со малку јаглени хидрати всушност можат да се држат до диета со малку јаглени хидрати и колку да испаднат затоа што мораат да јадат работи што не им се допаѓаат? “
Досега, исто така, нема докази дека генетската анализа е поуспешна од добрите, индивидуални совети за исхрана, кои се однесуваат на личните навики во исхраната. Единственото нешто што е сигурно е дека персонализираните нутриционистички насоки се поуспешни отколку да даваат општи совети за исхрана на оние кои сакаат да изгубат тежина. „Од оваа гледна точка, секој треба да размисли дали сака да земе од 200 до 300 евра во свои раце за генетска метаболна анализа. Бидејќи без основани совети и поддршка при промена на исхраната и начинот на живот, тоа тешко ќе успее. За оваа сума, добивате индивидуален план за исхрана во услугата за нутриционистичко советување, кој е прецизно прилагоден на индивидуата во однос на внесот на калории, дистрибуција на оброци и избор на храна и доста интензивна поддршка во процесот на слабеење “, вели нутриционистот.
„Во одделни случаи, анализа на гени може да биде корисна“
Значи, можете ли да заштедите пари за генетска метаболна анализа и директно да контактирате со нутриционист?
„Верувам дека генетската анализа може, пред сè, да ги мотивира луѓето да ги променат своите навики на јадење на долг рок и на порадикален начин. Во поединечни случаи, особено во случај на луѓе со прекумерна тежина, веројатно генетската метаболичка анализа би можела да биде корисна. Сепак, јас секогаш би ја одмерил нивната употреба индивидуално и не би им ги понудил на сите што сакаат да изгубат тежина - особено затоа што, според моето искуство во пракса, слабеењето работи исклучително добро со индивидуален план за исхрана “, вели др. Остеркамп-Беренс нејзиниот заклучок.
Сепак, треба да се има предвид една работа, како што нагласува експертот за исхрана: „Играме со сон на многу современи луѓе од западниот свет. Имено, идејата дека мора да има храна што можете да јадете онолку колку што сакате без да се здебелите. Кој би сакал постојано да се дисциплинира додека јаде и исто така да спортува? Ова е причината зошто генетските диети се толку неверојатно интересни за луѓето со прекумерна тежина. Квалификуваните работници се одговорни за одржување на рамнотежата помеѓу реалните можности и фикцијата “.
Со или без генска диета, енергетскиот биланс е одлучувачки фактор. Ако сакате да изгубите тежина, мора да потрошите повеќе енергија отколку што внесувате.