Waerland Kost - Студио за исхрана зеленчук и житарки Nestlé
Принципи на исхрана според Валланд
Според Воерланд, луѓето се здрави само ако ги исполнуваат условите за живот што одговараат на нивната природа. Една од овие состојби е претежно вегетаријанска диета со голем процент на суров зеленчук. Како дел од Waerland-Kost, се консумираат суров зеленчук, компири со кора и интегрална каша од житни култури. Ваерланд советува да се избегнува храна од животинско потекло, како месо, јајца и риба, ако е можно. Тие би го прецидизирале организмот и на овој начин би предизвикале многу болести. Дозволено е млеко, кварк, кисело млеко, сирење и путер. Воланд отфрла луксузна храна, лути зачини и трпезариска сол.

Waerland пие да го започне денот
Според Ваерланд, денот треба да започне рано наутро со многу течности. Пред појадокот тој препорачува ½ литар вода од компир, т.е. вода во која компирот се готвеше со кожа на и без сол, или пијалокот од Верланд, Екселсиор. Нејзината основа е исто така вода од компир, на која исто така се додадени моркови и корени од целер. И во двата пијалаци, 2 лажици пченични трици и 2 лажици цели семе од лен беа натопени претходната вечер. Следното утро, пијте ја смесата на празен стомак, млако.
Цената на Воланд од утро до вечер
Кисело млеко за појадок, суров зеленчук на ручек, каша со житни култури „Круска“ навечер и многу течност помеѓу нив - ова е идеален ден во Холандска област. Табелата ви дава преглед.
Препорачана храна за Валланд
| Храна | подготовка | |
| појадок | Урда млеко, свежо овошје | Додадете кисело млеко со сладок млечен шеќер, можеби пченични трици, ленено семе и пченични никулци или сецкан кромид и билки |
| Напладне или навечер | Сокови од зеленчук, суров зеленчук во зависност од сезоната, компири од јакна, млеко од урда, леб од цели зрна со путер и кварк или благо сирење; со кромид или лук | Свежо исцедете сокови од зеленчук, облечете ја салатата од суров зеленчук со кисело млеко или малку масло и билки, варете јакна компири без сол и консумирајте со кожата наопаку, исецкајте кромид и лук |
| Напладне или навечер | Каша од житни култури "Круска" | Мелете по 1 лажица жито од пченица, 'рж, јачмен, овес и просо и зовријте со 1 лажица пченични трици во 300 ml вода околу 5-10 минути, промешајте во неколку суво грозје; евентуално додадете нетретирана, рендана или сецкана кора од лимон или портокал; Веднаш по вриење, оставете ја кашата да се впие во кутија за готвење или термос 3-4 часа; Конзумирајте ја Круска со свежо млеко, малку засладен компот и леб од интегрално путер |
Сува четкање до Воланд
Според Ваерланд, здравиот начин на живот вклучува и рано легнување, вежбање и суво четкање. Сувото четкање би требало да ја стимулира циркулацијата на крвта во кожата, да го регулира крвниот притисок и да ја намали подложноста на инфекции. Кожата се третира со четка што не е премногу тврда, почнувајќи од екстремитетите со надолжни линии и кругови. На рацете и нозете, притисокот треба да се зголеми кон срцето и да се отстрани од срцето без притисок.