XBalk - специјализиран пазар за дом и градина Вилсбибург - мелница за уметност

Информации за мелницата Балк во Вилсбибург

Иако мелницата за жито Балк со своите Над 770 години традиција на занаетчиство, што е неспоредливо во Германија и сè уште се управува во историската зграда,

нашите клиенти имаат еден модерна мелница од 25 тони како партнер. Иновативната технологија на мелницата се користи - каде што е потребно - со најновите и - во некои случаи свесно - со докажани машини.
Суровината - 80% мека пченица и 20% 'рж - потекнува претежно од терцијарната ридска земја помеѓу Васербург, Пфарркирхен, Регенсбург и чакалската рамница во Минхен. Значи, житото ќе скоро исклучиво во мали и средни фарми во нашата татковина генерирани.

Тоа е многу години нема странска пченица мелете повеќе, бидејќи потребната мешавина на пченица со силен глутен расте и во областа Ландшут и во Глубоден во близина на Штраубинг. Бидејќи во фабриката за добиточна храна на компанијата се обработува десет пати поголема количина на жито во споредба со мелницата, од големо количество може да се изберат најдобрите серии пченица и 'рж. Ова квалитетно жито редовно се проверува во нашата сопствена лабораторија и од законски заколнат експерт, како и готовите брашно.

пазар

Со Инфралејзер од нашата домашна лабораторија, можеме веднаш да ја одделиме квалитетната пченица од таканаречената рефусна пченица при испорака „до рампата“. дека семејството Балк се стекнало со генерации за да состави специјална мешавина од пченица. Во некои случаи, ние намерно одиме на различни начини од нашите конкуренти на пазарот одличен квалитет.