Xunde флеш терени! од Анџелика Кирхмаер поштенски бесплатно при нарачка

Над 130 брзи и здрави главни јадења за секој ден. Исто така погоден за дијабетичари

Кој од нас не го знае тоа? После долг и понекогаш бурен ден на работа, сепак сакате да навестите нешто добро и здраво за себе, за вашиот партнер или за вашето семејство, но не сакате да поминувате часови во кујната. Многу книги за готвење нудат добри идеи и вкусни рецепти, но бараат многу време за подготовка. За сите оние кои го ценат здравјето, свежината и радоста да јадат во својата кујна дури и под временски притисок, Анџелика Кирхмаер во својата нова работа состави 130 главни јадења што може лесно да се готват, со вообичаени свежи состојки и ... повеќе

Детали за производот
ОРФ Т.
Издавач: Тиролија
3-то издание.
Број на страници: 240
Датум на објавување: 15 март 2013 година
Германски
Димензии: 211мм x 149мм х 27мм
Тежина: 635гр
ISBN-13: 9783702232603
ISBN-10: 3702232605
Број на предмет: 36802121

Анџелика Кирхмаер објави друга информативна книга за готвење во познатиот формат со внатрешно врзивно средство за прстени. Сепак, оваа книга стои исправено многу подобро од нејзината претходничка
Книгата вклучува над 130 брзи и здрави главни јадења за секој ден.

Содржината е веќе разнобојна: бојата за секое поглавје се повторува на страниците на книгата, за да можете брзо да го пронајдете она што го барате. Покрај бројот на страницата, можете да ги користите овие бои како водич, на пример, јадењата со тестенини се жолто-портокалови, може да се најдат во содржината на левиот долу.

Зачините го прават почетокот и веднаш се нудат рецепти за пасти зачини, кои потоа може да се користат во подоцнежните рецепти. Овие пасти зачини доаѓаат природно без вкусови, ... повеќе

Веќе во содржината станува разнобојна: бојата за секое поглавје се повторува на страниците на книгата така што брзо ќе го пронајдете она што го барате. Во прилог на бројот на страницата, можете да ги користите овие бои како водич, на пример, јадењата од тестенини се жолто-портокалови, може да се најдат во содржината на долниот лев дел.

Зачините го прават почетокот и веднаш се нудат рецепти за пасти зачини, кои потоа може да се користат во подоцнежните рецепти. Се разбира, овие пасти зачини не содржат вкусови, адитиви, полнила, модифицирани скроб, засилувачи на вкус или што било друго (што баба ми не би препознала како храна). Овде можете да готвите здраво од основата.

надвор од тенџере со супа
Риба
месо
Пан кнедли
Patties и камери
Тестенини
Кремно рижото a la carte
Компири
Леб
Палачинки и омлети од јајца
Остатоци
Тост, брусета и ко
Гарнитури

Како што лесно можете да видите, авторот доаѓа од Австрија, но повеќето термини треба да бидат вообичаени тука во Германија;)

1. Кратко време на подготовка (до 30 минути)
2. Без глутен
3. Без јајца
4. Без млечни производи

Овие симболи се директно над рецептите и им олеснуваат на луѓето со алергии да го пронајдат својот пат. Рецептите обично се напишани за една личност, така што тие лесно можат да бидат екстраполирани за неколку луѓе. Лично, ми се допаѓа повеќе од јадења за четири лица

Особено ме импресионираа варијациите на кнедлите од тави. Со списокот никогаш не можете да ви здосади додека јадете:

кнедли од сирење
Кнедли од диви билки
Кнедли од шунка
кнедли од спанаќ
Печурки од печурки
Кнедли од домати
кнедли од сланина
Кнедли од лосос
Кнедли од коприва
Кнедли од тартуфи
Кнедли Рамсон
Песто кнедли
Кнедли од билка
Кнедли од сиво сирење
Пушени кнедли од риба
Кнедли од домати и маслинки
Кнедли од зеленчук
Кнедли од тиква
Кнедли од туна
Ајварски кнедли од козјо сирење
Кнедли од кисела зелка

Особено ми се допадна советот секогаш да зовривам вода во котел. Ова не само што заштедува време, туку и електрична енергија, бидејќи врелата вода во садот на шпоретот трае подолго, троши повеќе електрична енергија и затоа е поскапа. Авторот препорачува котел со скриена грејна калем, кој не само што е полесен за чистење, туку може да готвите и мал дел од тестенини, да бланширате лист од зелка или да подготвите чиста супа.

Вовед со општи информации за готови јадења
Совети за индивидуалните рецепти
Информации во рецептите за килоџули, калории, протеини, маснотии, јаглехидрати и единици за леб
Додаток со препорачани кујнски апарати