Yелез од јогурт со рум, ванила и цимет РЕЦЕПТИ ДУКАН

Зарем оваа мешавина на вкусови не звучи привлечно? И бидејќи не е вистинско време да се готви на шпорет или во рерна поради мега високи температури, се обидуваме да подготвиме десерти за кои не е потребно печење. И овој рецепт е дел од оваа категорија. Покрај тоа, се подготвува многу брзо и не бара многу знаење за готвење.

Фаза на напад, крстарење (ПП, ПЛ), консолидација, Дефинитивна стабилизација

Нутриционистичка скала - почнувајќи од понеделник

состојки:

-300 гр обезмастен грчки јогурт

- 6 листови желатин (или 1 кесичка прав)

- цимет за прав

Подготовка:

Започнуваме со желатински листови што ги ставаме во вода за да се хидрираат. Ако не знаете како да ги користите, еве видео што ви покажува.

Загрејте го млекото и откако желатинот ќе се хидрира, стопете го во топлото млеко. Истурете го млекото над јогуртот во сад и измешајте го составот. Додадете ги засладувачот, румот и есенциите од ванила и продолжете да мешате.

Ние го истураме составот во 2 чинии или во силиконски калапи за мафини. Оставете да се олади најмалку 2 часа додека не се стврдне составот.

Свртете го садот/калапите и внимателно извадете го јогуртниот желе, прав со цимет и уживајте. Многу добро и лесно се прави.

---