За чистење, детоксикација и губење на тежината; Ајурведа Телфс
За чистење, детоксикација и губење на тежината
Горчливиот, курва, адстрингентно, но и луто вкус најдобро ги чисти телесните канали. Испробано и испробано јадење што се нуди и за време на лекот Панчакарма (индиска терапија за чистење и подмладување) е супа од зелен грав. Покрај тоа, во деновите за чистење ја готвите оваа супа за појадок и ручек, а навечер јадете лесна супа од зеленчук. Ајурведата препорачува да се земе ваков „ден на олеснување“ еднаш неделно. Важно е не само варењето да се ослободи, туку и да се исчисти емоционално и ментално. Овие „денови на супа“ може да се слават онолку колку што сакате за лек дома. Оризот Басмати се јаде со супи ако телото е ниско.
На овие денови, правете без ништо сурово, кофеин и што било стимулативно!
Покрај тоа, можам да го стимулирам и поддржам процесот на прочистување со апликациите Pindaswed и Garshan.

Рецепт: Супа од зелено мунче
½ шолја зелена мушка (натопете преку ноќ или уште подобро, нека никне 1 - 2 дена)
1 лажичка ghee
Ким, ѓумбир, коријандер, ајваин, анасон, куркума, асафоетида, црн пипер, ловоров лист, камена сол,
1 кромид
лук
евентуално друг свеж зеленчук (без компири !)
Загрејте го рибата и печете ги зачините, додадете го кромидот и лукот, исто така кратко испечете, додадете го гравот, истурете 4 до 5 пати поголема количина на вода и оставете да врие околу 40 минути.
Непосредно пред крајот, можеби додадете друг сецкан зеленчук и оставете го да се готви.
На крај зачинете со сол и послужете со сок од ½ лимон и свежо сецкан коријандер (или магдонос).

Овој запис беше објавен во четврток, 26.05.2011 во 14:59 часот. тоа е поднесено под Исхрана, совети и вести. Можете да ги следите сите одговори на овој запис преку RSS 2.0-фидот.