За да играте добро мора да јадете добро
Фудбалерите на тимот на Зимбру напорно работат на тренинг, размислувајќи за новата сезона. Но, напорите не би биле можни без строга диета. Спортистите јадат 3 пати на ден. Ги готви тим готвачи, предводени од Елена Гостева.
„Денес напладне имаат риба на скара. Имаме прекрасни супи. Тоа е посна супа “.
Елена ГОСТЕВА, ШЕФ ГОДИН: „Мора да ги земеме предвид спецификите на исхраната на фудбалерите. Фудбалер мора да троши калории, за да биде вкусен. Ние работиме за да ги задоволиме “.
Елена Гостева е активна во гастрономското поле повеќе од 30 години, а во минатото беше раководител на пунктот за јавна храна. Последните 14 години таа се грижеше што јадат фудбалерите од Зимбру Кишињев, а сите менија ги воспоставува однапред, заедно со лекарскиот тим.
Елена ГОСТЕВА, ШЕФ ГОДИН: „Не смеете да им дадете нешто многу пржено, така што имаат неколку јадења подготвени на скара. Не им е дозволено масни супи. Првиот начин треба да биде лесен, вториот пат исто така. Значи, им даваме шпагети, сирење. Колачи мора да бидат, но не и крем “.
Неодамна момчињата од Зимбру ги посети диететичар од Романија, кој им одржа лекција. Играчите велат дека ја научиле својата лекција. Тие обожаваат црвена борша, солеанка, тестенини и пилешко и се повнимателни со слатките.
Виктор БОГАЦИУЦ, ФУНДАС ЗИМБРУ: „Пред натпреварот, на пример, не е добро да јадеме слатко чоколадо, бидејќи тоа дава енергија само 30 минути, тогаш ја губиме целата своја енергија. Темно чоколадо е подобро “.
Александру СТАРИС, ФУНДАС ЗИМБРУ: „После тренинг, најмногу еднаш неделно или двапати, можеме да послужиме чаша црвено вино. Кога сме на одмор, можеме да пиеме пиво, но тоа не е пожелно “.
Тренерот Мариус Кодеску, кој работеше во техничкиот штаб на клубот Вииторул Констанца, исто така е внимателен кон исхраната на фудбалерите.
Мариус Кодесеку, тренер на ЗИМБРУ: „Во Вииторул, од самиот почеток, овој аспект беше земен во предвид, бидејќи Хаги вели дека храната и одморот се 2 главни елементи за телото да бидат подготвени за напорот. Тоа е исто како гориво и масло за автомобили. "
Главниот готвач на тимот на Зимбру вели дека, бидејќи работи во клубот, тој го сакал фудбалот. Спортот стана дел од неговото семејство.
Елена ГОСТЕВА, ШЕФ ГОДИН: „Мојот син играше од 5-годишна возраст. Отиде во Зимбру. Нејзиниот сопруг вежбаше гимнастика, тој беше шампион на СССР “.
Фудбалерите на тимот на Зимбру ќе ја тестираат својата сила во новата сезона, која започнува на 1 април.
Материјалите на оваа страница може да се земат во граница од 150 знаци и фотографија, со задолжително назначување на изворот во насловот. Во случај на веб-страници, мора да се приложи директната врска до статијата, а во случај на телевизии, мора да се наведе изворот. Забрането е копирање на видеата од страницата. Фотографиите, текстовите и видео-сликите на страницата се предмет на интелектуална сопственост на ПРО ТВ и се заштитени со Законот за авторско право и сродни права.