За џем или сируп, црешите од цреша содржат многу витамин Ц - исхрана

Ако не ја знаете црешата од цреша, крајно време е да го пробате вкусното овошје. Црешата е вистинска бомба со витамин Ц.

содржат

Гисен (dpa/tmn) - црешите од Корнелија се совршен извор на витамин Ц: Само 100 грама овошје ја покриваат речиси целата дневна потреба на возрасен.

Цорнелинските цреши обично се собираат помеѓу крајот на август и крајот на септември. Здружението за независни здравствени совети советува дека овошјето треба да попушти малку со допир на прст.

Плодовите имаат камен и имаат вкус на цреши од овошно слатко до кисело. Корнелот не е поинаку поврзан со слатката или вишната, ботанички гледано, припаѓа на различно семејство на растенија.

Цорнелинските цреши можат да се јадат сурови или да се направат џемови и сирупи. Како суво грозје, тие се погодни за сушење на сонце или во рерна. Ова значи дека траат подолго и зачинуваат мусли, на пример.