За задоволството - јадење со тело и чувство - Шарено јадење - негување на тело и душа
Исхрана, фитнес и благосостојба комбинирани на живописен начин
Она што јас и ти го доживуваме како уживање може да биде различно, но има неколку карактеристики што го поврзуваат уживањето.
Ние всушност живееме во земјата на млеко и мед. Зошто понекогаш уживањето е толку тешко за нас?
Кога станува збор за јадење, вкусот и искуството со јадење веќе не се сè. Нутриционистичката мудрост и правилата за јадење одекнуваат. Покрај тоа, постојаната конфронтација со самата храна, рекламирање за неа и нејзините суперлативи.
Зошто уживањето не зависи само од вкусот
Највкусниот оброк може да стои пред нас, но околината не е во право, или чувствуваме стрес (или носиме други негативни емоции со нас), тогаш не можеме да го претвориме овој одличен вкус во вистинско задоволство.
За уживање е потребна (внатрешна) смиреност, пријатна околина и време.
Уживањето може, исто така, да страда и од барање на сè повеќе извонредни искуства за вкус. За сè повеќе егзотичните, посебните, ретки и непознати компоненти. Кога се чини дека секојдневната храна го губи својот вкус. Кога ќе ја изгубат својата вредност за уживање за нас, бидејќи тие се секогаш достапни.
Какво уживање има врска со внимателност
Mindfulness е став. Ставот да се живее тука и сега. И така, донесувајте свесни одлуки кога јадете, смирено сфатете го вкусот и постојаноста и почувствувајте си ги сигналите на сопственото тело.
Само преку свесна акција што се грижи за нас самите можеме да го согледаме задоволството.
Овие не само што се должат на посебни прилики, туку можат да најдат и место во секојдневниот живот.
Како задоволството од јадење придонесува за благосостојба
Начинот на кој јадеме во голема мера одредува колку е сварлива нашата храна.
Ако одвоиме време да го аромираме нашиот оброк опширно и добро да го џвакаме, тогаш го подготвуваме нашето тело за претстојното варење. Произведува потребни дигестивни сокови, може да ги извлече потребните хранливи материи од храната и има доволно време да ги пријави сигналите за заситеност.
На овој начин најверојатно ќе бидеме поштедени од дигестивни проблеми и чувство на исполнетост.
И многу практичен несакан ефект на пријатна храна е тоа што прави да се чувствуваме позадоволни во целина со внесувањето храна и помалку сакаме да јадеме нешто повторно.
Дали задоволството и здравата исхрана се компатибилни?
Кои слики имате кога ќе помислите на вистинско задоволство? Раскошни гозби, декадентни деликатеси? Веројатно ретко е слика на оброк што е опишан како генерално здрав.
Не постои фиксна поделба помеѓу здраво и нездраво, исто толку малку за класификацијата „здравиот нема добар вкус“ и „нездравиот е вкусен“. Како и да е, како дете, скоро на сите им се даваше нешто здраво што всушност не сакаа да го јадат.
Но, обајцата не мора да бидат исклучени меѓусебно. Нашиот вкус се учи. И наместо секогаш да бараме нова индустриска храна, мешавини на шеќер-маснотии и сол обложени со други вкусови, ние исто така би можеле да доживееме нови искуства за вкус со дегустација на природни производи во сите нивни варијации и во зрелоста на нивната сезона.
Потребно е внимание, волја да се фокусирате на квалитетот и да се посветите на подготвување на својата храна. Секако не само во стресно секојдневие. Но, благосостојбата што можеме да ја доживееме од ова треба да ве натера да ги преиспитате своите приоритети (барем понекогаш).
Уживањето не е врвен приоритет за секој оброк. Понекогаш треба само да ги надополните резервите на енергија. Но, градењето некое уживање секој ден и вложувањето време за тоа е можно дури и со зафатен распоред.
Јас се викам Ања и со вас го споделувам своето знаење и искуство во врска со исхраната, вежбањето и добрата слика на телото.