Забранета храна во кето ✓ Избегнувајте ги овие 108 храна
Држете се до оваа сеопфатна листа на храна што треба да ја избегнувате со кетогена диета за да влезете во кетоза и да не го спречувате вашето тело да согорува маснотии. Вклучувајќи информации за исхраната и забранета храна.

Напишано според највисоките научни стандарди, проверено од експерти и докажано со тековни студии.
Одредена кетогена храна треба да се избегнува бидејќи ја забавува (или исклучува) способноста на вашето тело да согорува маснотии.
Списокот на забранети јадења е исклучително важен за кетогената диета.
Имајте на ум дека ако сте на кетогена диета, треба да ги одржувате јаглехидратите многу ниско за да добиете (и да останете) во кетоза. Повеќето луѓе не треба да консумираат повеќе од 20-30 грама нето јаглехидрати на ден, во зависност од моменталниот состав на телото и нивото на активност.
Премногу храна со висока содржина на јаглени хидрати може да ве исфрли од кетоза и да го забави согорувањето на маснотиите во вашето тело.
Еве еден лист измами со храна 108 за да се избегне додека се обидувате да провалите или да останете во кетоза.
Јаглехидрати за да се избегне на Кето
Постојат пет видови јаглени хидрати што треба да се избегнуваат на кетогена диета:
- Gито
- Грав и мешунки
- Повеќето плодови
- Скробен зеленчук
- шеќер
Gито
Ако сакате брзо да навлезете во кетоза, треба сериозно да го ограничите внесот на јаглени хидрати. И прилично, сите производи од жито се претежно направени од јаглехидрати. Најлесен и најдобар начин да јадете диета со малку јаглени хидрати е, Целосно избегнувајте житни култури.
Некои извори на јаглени хидрати, како ориз и пченка, содржат доволно јаглехидрати во само една порција за да ги надоместат целото ниво на кето-јаглени хидрати.
Грав и мешунки
Гравот обезбедува некои растителни влакна и други хранливи материи, но тој не е особено добар за кетогената диета поради нивната висока содржина на јаглени хидрати.
Избегнувајте мешунки на кето, вклучително:
Повеќето плодови
Секако, но тоа не значи дека овошјето е погодно за кето. Овошјето е богато со природен шеќер, а повеќето видови на овошје содржат многу јаглени хидрати, па затоа тие обично се забранети за кето исхрана.
Овие главно вклучуваат тропско овошје, овошни сокови, суво овошје и овошни смути (во најголем дел).
Ако сакате да вклучите овошје во вашата кето диета за вашата кетогена диета, изберете овошје со низок шеќер како боровинки, капини и малини и јадете само неколку од нив.
Скробен зеленчук
Избегнувајте каков било зеленчук што расте под земја (клубени) и повеќе се фокусира на зеленчук со крупни и лисја што растат над земјата (содржат помалку јаглехидрати).
Големата содржина на скроб кај некои зеленчуци (како на списокот подолу) е проблематична бидејќи - како кај гравот - скробот е богат со јаглени хидрати.
Погледнете ја и нашата листа на најдобри зеленчуци со ниски хидрати за вашата кетогена диета.
шеќер
Постојат повеќе од 58 различни имиња и описи на шеќер кои се појавуваат на списокот на состојки. Скриени шеќери има скоро во секоја спакувана храна.
Иако постојат некои подобри поздрави опции, како мед, природниот шеќер е сепак шеќер и дефинитивно ќе ве исфрли од кетоза.
Затоа избегнувајте ги следниве видови шеќер и храна со шеќер:
Што е со јаглехидратите за вежбање?
Можеби ќе се прашувате дали ви требаат повеќе јаглехидрати за да ги поддржите вашите перформанси додека вежбате со кетогена диета.
Вистината е - важноста на јаглехидратите при вежбање често се преценува.
За конкурентни спортисти и оние кои сакаат да изградат голема количина на мускули, како што се бодибилдерите, може да има потреба од стратешки јаглехидрати. Во овој случај, може да има смисла насочена кетогена диета, во која внесот на јаглени хидрати е малку зголемен околу тренингот.
Во спротивно, веројатно нема да ви требаат дополнителни јаглехидрати за тренингот.
Извори на протеини што треба да се избегнуваат на кето
Протеините се во ред со кетогена диета, но секогаш треба да користите висококвалитетни извори на протеини и да избегнувате низок квалитет на протеини.
Постојат два главни типа на протеини што треба да се избегнуваат со кетогена диета:
- Млеко и млечни производи со малку маснотии
- Спакувано и во голема мера преработено месо
Млеко и млечни производи со малку маснотии
Целосно масни млечни производи како јогурт, путер, шлаг и павлака се добри за кетогената диета. Сепак, треба да ги избегнувате сите други млечни производи, како и млечни производи со малку маснотии. Млечните производи со намалени маснотии содржат многу повеќе јаглени хидрати и шеќер.
(ЗАБЕЛЕШКА: Дали сакате да започнете со кетогена диета? Преземете ја бесплатната листа со кетогена храна како PDF за да имате целосен преглед на целата храна што можете да јадете и што апсолутно мора да ја избегнете за да навлезете во кетоза. Дознајте повеќе овде !)
Не само што млечните производи со малку маснотии и маснотии содржат поголема количина на јаглени хидрати, пастеризирано млеко е тешко да се вари за повеќето луѓе, нема корисни бактерии и обично содржи штетни хормони.
Суровото млеко е добро во мали количини (започнете со не повеќе од една порција на ден). Само не заборавајте да ги факторизирате јаглените хидрати.
Главните млечни производи што треба да се избегнуваат во кето се:
Спакувано и во голема мера преработено месо
За месо, секогаш изберете јајца со органски квалитет и слободен опсег и морска храна диво уловена секогаш кога е можно.
- Избегнувајте ефтино месо од фарми за гоење, бидејќи животните главно се хранат со жито и хормони за раст - се покажа дека ова месо содржи помалку хранливи материи отколку органското месо од одгледување пасишта.
- Држете се подалеку од фабрички производи од риба и свинско месо кои се богати со воспалителни омега-6 масни киселини. Покрај тоа, содржината на жива е обично поголема.
- Избегнувајте преработено месо како лак и спакувани колбаси бидејќи тие обично содржат нитрати и други адитиви.
Јас лично купувам регионално органско месо секогаш кога можам и претежно избегнувам да консумирам премногу шунка, салама или колбаси.
Масна храна што треба да се избегнува додека сте на кето
Маснотиите се одличен извор на храна што му помага на вашето тело да произведува важни хормони и невротрансмитери. Со кетогена диета, поголемо внесување маснотии е важно да се влезе во кетоза.
Со ограничување на јаглехидратите, вашето тело ќе користи повеќе масни киселини за да создаде кетонски тела и да го одржува вашиот мозок енергичен.
Сепак, потеклото и квалитетот на мастите се клучни.
Не сите масти се создадени еднакви, а преработените растителни масла се убедливо најлоши.
Воспалителни растителни масла
Непреработените и богати со хранливи материи масла како кокосово масло, девствено маслиново масло и маслото од макадамија се многу добри извори на заситени и незаситени масти.
Избегнувајте штетни преработени растителни масла како овие:
Проверете го нашиот детален водич за добри и лоши масти за повеќе информации.
Пијалоци за да избегнете додека сте на Кето
Со каква било диета или диета, подобро е да не пиете калории и да се држите до вода и пијалоци без шеќер.
Следниве пијалоци се забранети на кетогена диета:
- Алкохол богат со јаглени хидрати
- Безалкохолни пијалоци со шеќер
Алкохол богат со јаглени хидрати
Алкохолот може малку да ја забави загубата на маснотии при кетоза. Покрај тоа, многу алкохолни пијалоци имаат многу јаглени хидрати, како што се:
Кога пиете, прво одете на тврд алкохол (сигурен сум дека ова е прв пат дури и да го слушнете овој совет, нели?).
Иако алкохолот со висок доказ се создава и од извори на јаглени хидрати, овие шеќери се претвораат во етил алкохол за време на процесот на дестилација и ферментација.
Алкохолот е етанол што вашето тело (претежно вашиот црн дроб) го расипува со приоритет со цел да го детоксицира вашиот систем. Ова значи дека кога се обидувате да изгубите тежина, вашето тело ќе направи пауза од согорувањето на маснотиите за прво да се справи со алкохолот.
И, тоа ја забавува загубата на маснотии за 100%. Затоа, потрошувачката на алкохол треба значително да се намали на кетогена диета (а исто така и воопшто).
Следното се однесува на виното: колку е суво виното, толку помалку јаглехидрати. Но, и тука е важно да не уживате премногу и само во умерени количини.
Погледнете го нашиот водич за алкохол со ниски хидрати: Што треба да знаете за пиење со кето за да откриете кои видови алкохол се најбезбедни со кето, а кои се малку јаглени хидрати.
Пијалоци со шеќер
Најдобро е да се држите настрана од повеќето калорични и засладени пијалоци бидејќи тие често се полни со јаглени хидрати.
Преработена и спакувана храна
Не само што горенаведените масла се содржани во преработените производи, туку и производителите на храна додаваат шеќер, транс масти, конзерванси и други нездрави адитиви на нивните претходно спакувани производи - дури и ако се пласираат како „ниско-хидрати“ или „здрави“.
На кетогена диета избегнувајте спакувана и преработена храна како што се:
- Пекарски производи
- Колачи како колачиња и колачи
- маргарин
- Слатки
- Сладолед
- Засилувачи на вкус
- Сулфити
- Итн.
Повторно, внимавајте на пакуваната храна што е означена како „ниско-јаглени хидрати“ или „нула јаглехидрати“ (како што се диетални пијалоци, гуми за џвакање без шеќер или слатки и други производи со ниски хидрати). Содржината на јаглени хидрати по порција може да биде мала, но производот обично се состои од неколку големини на порција по пакет.
Повеќето спакувани јадења се исто така богати со глутен или вештачки адитиви и ароми кои можат да придонесат за воспаление на телото.
Наместо тоа, фокусирајте се на целата кетогена храна како свеж зеленчук, свежо месо и цели, необработени состојки.
Вештачки засладувачи кои треба да се избегнуваат со кетогена диета
Избегнувајте вештачки засладувачи. Тие се нездрави, а некои може да го зголемат нивото на шеќер во крвта.
Овие се најлошите виновници:
Зачини и состојки што треба да се избегнуваат во Кето
Секогаш е најдобро да ги правите зачините сами за да знаете што има внатре.
Ако тоа не е опција за вас, избегнувајте ги следниве зачини:
(ПС: Добијте го бесплатниот список со кето храна сега пред да започнете со кетогена диета! Преземете го бесплатниот PDF со сите важни кетогени јадења за да имате целосен преглед на целата храна што можете да јадете и што апсолутно мора да ја имате со цел да навлезете во кетоза. Откријте повеќе овде!)
Што ако имав измамен ден со кето?
Денови за измами (па дури и индивидуални оброци за измами) не се препорачуваат за диета со кетогена содржина.
Тие лесно можат да ве исфрлат од кетоза и да ви отежнат да се вратите во кетоза. Тоа значи помалку согорување на маснотии и помала корист од целата ваша напорна работа.
Со текот на времето, ќе се навикнете на која храна можете да јадете сега и тогаш и која треба да ја избегнувате целосно на кето.
Резиме
Без разлика дали вашата цел на кетогената диета е да изгубите тежина или да го подобрите вашето здравје, колку поригорозно ги избегнувате овие забранети јадења, толку е поголема шансата да добиете брзи резултати на кетогената диета.
Ако некогаш сте ослабеле и сте измамиле оброк, еве практичен водич кој ќе ви помогне да се вратите во кетоза: Измамник со кето: Како да се вратите во кетоза по јаглени хидрати
Заклучок
Избегнувајте ги овие 108 намирници на кетогена диета за да останете во кетоза и да горите согорувајќи ги мастите високо.
Кетозата е мерлива состојба на метаболизмот, не само идеја или методологија, така што храната дефинитивно не може да биде означена како „кето“ или „не-кето“.
Единствениот начин да се знае навистина дали храната е „безбедна за кето“ е да се следи содржината на јаглени хидрати и редовно да се проверуваат нивоата на кетон.
Ако се држите до кетогена диета неколку недели, исто така ќе можете сами да кажете дали ве исфрли од кетоза.
Користете ја оваа листа како референца кога ви треба преглед на тоа каква храна да избегнете на кетогена диета.