Зачинета салата од зеленчук за зимата

„Зачинета салата од зеленчук за зима“ е вкусна закуска која се подготвува од многу сочен и крцкав зеленчук. Салатата е многу вкусна, вкусна и шарена и може да се послужи како ужинка или со јадења од месо или компир. Извонредно е лесно да се подготви, но тоа е неверојатно добра деликатес што не треба да недостасува во вашиот оставата, чајната кујна.

СОСТОЈКИ

-6 лажици шеќер

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА

1. Измијте го зеленчукот и исушете го.

2. Исечете ги доматите на парчиња, а кромидот - полу-парчиња.

салата

3. Исечкајте ги пиперките, лутите пиперки и исечените моркови.

зачинета

4. Ставете го целиот зеленчук во големо тенџере, додадете сол, шеќер и масло, измешајте добро. Оставете зеленчук да седи 3-4 часа за да го оставите сокот.

5. Ставете ја тавата на оган, ставете го зеленчукот да зоврие и додадете оцет. Се вари 3-5 минути.

6. Веднаш ставете ја салатата во стерилизирани тегли, захефтувајте ги, свртете ги наопаку, покријте со јорган и оставете ги да се изладат целосно.

7. Теглите со салата чувајте ги во оставата, чајната кујна или на ладно место.

оставата чајната

Нашиот тим ви посакува среќа со вашите најблиски!