Зачинета, зелена леќа од готвач од нииии

со моркови и кромид

зелена

состојки

1 кг Леќа, зелена
400 гр Морков (и), исечен на парчиња со големина на залак
2 големи Кромид (и), сецкан
1 лажица масло Кари во прав (мадри кари)
1 лажица масло Прашок од пет зачини
нешто Чили во прав
2 лажици нафта
Н. Б. вода
сол и црн пипер

Нутриционистички вредности по порција

протеини
Јаглехидрати.

подготовка

Загрејте го маслото во тенџере и потјте го кромидот во него додека не стане проucирен. Потоа додадете моркови и кратко соте. Додадете кари, прав од пет зачини и чили и промешајте. Потоа, кратко пропржете ја леќата, додадете околу 1 лажичка сол.

Дегла ставете сè со приближно 1 л вода и варете на намалена топлина, мешајќи повремено, додека не се свари леќата (приближно 30 мин.). Доколку е потребно, додадете вода веднаш штом ќе се исуши во садот.

Зачинете по вкус со сол, бибер и евентуално малку повеќе чили во прав. Послужете со компири, месо или како чорба.

Рецепт од

Повеќе инспирација за подготовка во чекор-по-чекор инструкции

Коментари

Здраво на 5-те зачини во прав што ги изоставив, беа многу вкусни Благодарам за рецептот LG Patty

Здраво, го најдов прашокот од 5 зачини во состојките малку авантуристички. Затоа износот го пресеков на половина. Додадов и свеж рендан ѓумбир. Резултатот имаше добар вкус. ЛГ Смилана