Зачинети печени јаболка со рецепт за паштета од црн дроб; добро

Состојки:

  • 2 јаболка (на пр. Елстар)
  • 2 лажици сок од лимон
  • 0,5 пакет од власец
  • 200 гр паштета од црн дроб
  • 2 парчиња тиквица
  • 1 лажица масло путер
  • 4 лажиче диви брусница

печени

Исто така: секач за топчиња, тепсија, секач за starвезди

Работно време:

Време на подготовка приближно 20 мин.
Време на печење приближно 15 мин.

Подготовка:

Измијте ги јаболките, исечете ги на половина попречно, извадете ги јадрото и дел од пулпата со секачот за топчиња. Намачкајте ја пулпата со сок од лимон. Измијте ги пиперчињата и исечете ги на ситни ролни. Отстранете ја тежината од паштетата на црниот дроб (користете ја на друго место). Исечете ја питата на коцки, измешајте ја со половина од власецот и истурете во јаболковите половини.

Ставете ги јаболките во сад за печење и печете ги во рерна 180 степени околу 15 минути. Во меѓувреме, исечете осум starsвездички со форма на starвезда од тиква и кратко пропржете ги на двете страни во врелиот путер.

Наредете ги печените јаболка со pumpвезди од тиква на почетни плочи и послужете ги украсени со по 1 лажичка диви боровинки и остатокот од власецот.