ЗАЕДНО ПРОТИВ ДОПИНГ со спортисти - познавање на спортисти - додатоци во исхраната

За тоа станува збор

Додатоците во исхраната се храна. Тие се користат за дополнување на нормалната исхрана во состојби со акутен недостаток. Тие вклучуваат на пр. Витамини, минерали, аминокиселини, па дури и растителни влакна. Додатоците на храна се карактеризираат особено со форма што не е типична за храна, како и со висока концентрација. Магнезиумот може да се конзумира, на пример, преку минерална вода или банана. Сепак, дозата во една таблета е значително поголема.

Во рекламирањето, додатоците на храна честопати се поврзани со екстремни ефекти, на пр., Зајакнување на имунитетниот систем или „експлозија на мускулите“. Всушност, ваквите агенти ги немаат овие ефекти.

Многу помага?

Бидејќи додатоците во исхраната се храна, а не лекови, тие не бараат одобрување и не се тестираат за безбедноста на здравјето. Ова е токму причината зошто вие, како натпреварувачки спортист, треба да погледнете подетално. Покрај витамини или минерали, тие всушност можат да содржат и допинг-релевантни материи. Можеби самиот производител не знае дали неговиот производ е чист или контаминиран. Тогаш се зборува за нечистотија. Но, вие ризикувате како спортист. Веќе имало позитивни резултати од допинг со такви агенти со производи од Германија, Холандија, Италија, Велика Британија или САД. Ако треба да користите додатоци во исхраната поради недостаток, препорачуваме прво да побарате совет, на пример, во олимписки центар за обука. Исто така ве советуваме секогаш да користите лекови од аптека наместо производи од супермаркет или аптека. Фармацевт нуди повисоки стандарди за квалитет и знае за точната доза и интеракциите. Лекар може да ви каже дали навистина имате симптом на недостаток или дали можете редовно да ги добивате сите хранливи материи преку вашата диета.

Совети

Базата Олимпија во Рајнска област и нејзините партнери го започнаа проектот Колнер Листе®. Списокот содржи производи кои биле тестирани за релевантни супстанции. Ова може да го намали ризикот од стапица за допинг. Но, бидете внимателни: не постои такво нешто како 100% безбедност.

Постојат слични иницијативи во меѓународната арена, на пример, Информиран спорт.

Диета во спортот

Урамнотежената исхрана не мора да биде комплицирана или здодевна. И сè уште ги содржи сите хранливи материи што ви се потребни за вашиот спорт - да добиете енергија или да создадете мускули.

Совети за здрава диета

Внесете регуларност на вашите оброци.
Пијте доволно, најмалку 1,5 литри вода на ден.
Јадете шарено: мешајте овошје и зеленчук по боја.
Пробајте масло од канола или орев во салатата.
Мусли, леб, тестенини, ориз - одете на цели зрна.
Протеините се важни: млеко, јогурт, сирење и јајца.
Последно, но не и најмалку важно: риба и месо со малку маснотии 1-2 пати неделно.

Треба да обрнете внимание на ова

За да останете продуктивни, сите хранливи материи мора да бидат присутни на балансиран начин. Не е важна само количината, туку и смесата. Ниту една храна - и секако нема додаток во исхраната - не може да ги покрие сите хранливи материи. Потребна ви е разновидност. И храната во чиста форма е генерално похранлива отколку кога се преработува: овошје и зеленчук наместо сок и конзервирана храна, мусли наместо корнфлекс, компири наместо помфрит, посно месо наместо колбаси и хамбургери. И за крај, но не и најмалку важно: вода наместо безалкохолни пијалоци.

Енергетски пијалоци или шприц сок

Постојат различни спортски пијалоци со најразновидни композиции. Секој треба да ги подобри перформансите. Ретко кој спортски пијалок го прави она што го пишува на плехот.

Физичкиот стрес за време на спортот доведува до губење на течности. Најважната задача е брзо да ја надокнадите оваа загуба. Покрај тоа, добар спортски пијалок треба да содржи околу 4 до 8 проценти јаглехидрати, кои брзо му даваат на телото енергија. Важно е пијалокот да не остане премногу долго во стомакот за време на вежбање, но тој брзо да се апсорбира од телото. Затоа, пиперите за жед кои се хипотонични и изотонични, се особено соодветни. Хипотонично значи дека концентрацијата на растворени честички е помала од концентрацијата во крвта. Во изотоничните пијалоци, концентрацијата на растворени честички е иста како и во крвта.

Спротивно на тоа, неразредените овошни сокови, кола или енергетски пијалоци се хипертонични пијалоци. Тие имаат поголема концентрација на честички и многу голем процент на јаглехидрати. Со вакви пијалоци, самото тело мора да се откаже од вода за да ја разреди течноста доволно за да може да се апсорбира. Затоа, тие се трајно несоодветни за спортски товари.

Покрај јаглехидрати, спортските пијалоци често содржат додадени витамини, минерали, протеини и масни киселини. Сепак, вистинската намена на спортски пијалок може да се негира со премногу адитиви, бидејќи тие ја зголемуваат концентрацијата на честички. Протеините и масните киселини исто така го забавуваат празнењето од желудникот. Премногу адитиви не се навистина корисни.

Патем, специјални спортски пијалоци се препорачуваат само за вежби за издржливост подолго од 40 минути. Со помалку стрес и кога станува збор за надополнување на резервоарите за течност по вежба, шприцерот за овошен сок е сосема доволен. Идеално: еден дел сок од јаболко или грозје и два дела минерална вода. Лесно е и на вашиот паричник.

Енергетски шипки или решетки од гранола

Јаглехидратите се важни извори на енергија. Добро исполнетите резервоари играат важна улога, особено во спортовите за издржливост. Ова не мора секогаш да бара енергетски шипки и гелови.

Енергетските шипки се вистински калориски бомби: Таквата шипка може да содржи до 400 килокалории (kcal) - скоро колку мал оброк.

Енергетската лента за надополнување на резервите на јаглени хидрати треба да содржи најмалку пет пати повеќе јаглехидрати од мастите. Многу енергетски шипки содржат и големи количини на протеини или витамини, кои всушност немаат место во нив.

Гелите широко користени во спортот се гелови со јаглени хидрати. Пред сè, тие служат за брзо надополнување на меморијата што ја испразни физичкиот стрес. Тие се лесни за голтање; ова е голема предност, особено за време на натпреварите. Брзата апсорпција на јаглехидрати, исто така, може да се спроведе со нормална храна, на пример со банана, ролна суво грозје или парче бел леб со мед.

Патем, да направите енергетски решетки сами е навистина лесно. Домашна гранола бар има предност што точно знаете што има внатре. Состојки како банани и копродукции се поздрави и од друга причина: Јаглехидратите во концентрирана форма можат да доведат до зголемување на количината на маснотии во вашето тело. Покрај тоа, гастроинтестиналните проблеми не се невообичаени со гелови од јаглени хидрати, особено ако се пие премалку.

Природен или концентрат

Досега е целосно нејасно дали спортистите навистина имаат зголемена потреба за витамини во споредба со луѓето кои не се активни во спортот. Голтањето додатоци на витамини во движење не е навистина корисно. Балансирана, соодветна спортска диета е обично доволна за снабдување на организмот со сите потребни витамини. Симптомите на вистински недостаток се прилично ретки. На пример, вашиот лекар може да ви каже дали има недостаток со помош на крвна слика.

Не е секогаш точно дека витамините не можат да направат штета и секогаш спречуваат болести. Некои витамини можат правилно да се апсорбираат од телото во комбинација со други хранливи материи. Другите витамини дури можат да предизвикаат вистински здравствени проблеми кога се земаат во предозирање. И ризикот од недостаток на витамин е навистина редок со оглед на разновидноста на нашето снабдување со храна денес.

Која храна ја користите за да консумирате протеини, може да се најде погоре под советите. Точни протеински концентрати се излишни со нормална исхрана. Во основа, спортистите имаат поголемо барање за протеини отколку луѓето кои се помалку активни во спортот. Сепак, обично нема причина да се користат концентрати на протеини. Нашата секојдневна исхрана обезбедува доволно протеини со месо, млечни производи, јајца и исто така мешунки.