Зајакнување на имунолошкиот систем Овие 10 намирници помагаат
Со вашата дневна храна можете лесно и ефтино да го зајакнете имунитетот и да создадете одбрана. Овие 10 намирници ќе ви помогнат!
Зошто треба да го зајакнете имунитетниот систем
Вашиот имунолошки систем е сопствен одбранбен систем на вашето тело од се што може да ве разболи. Тоа се штетни бактерии, вируси, паразити, габи и други загадувачи. Самиот одбранбен систем на телото треба да ги препознае овие штетници и да ги направи безопасни. Ова е она за што се органи, како што се кожата, но и специјализираните клетки.
Како да користите храна за зајакнување на имунитетниот систем
На нашиот имунолошки систем му требаат многу различни хранливи материи, како што се витамини и минерали, со цел да функционира правилно. Повеќето од нив нашето тело не може да ги направи самостојно. Затоа мора да ги внесуваме преку нашата храна. Оние кои јадат урамнотежена исхрана, го обезбедуваат потребното снабдување со хранливи материи, патем. Според Германското друштво за исхрана (ДГЕ), урамнотежената исхрана вклучува разновидна и претежно растителна исхрана. Треба да јадете пет порции овошје и зеленчук на ден, вклучувајќи 3 порции зеленчук и 2 порции овошје. Покрај тоа, постојат производи од цели зрна, здрави масти и дополнителна храна од животинско потекло, како што се јогурт и сирење.
10 намирници кои ќе го зајакнат вашиот имунолошки систем
Ако сакате да му дадете поттик на вашиот имунолошки систем со вашата диета, овие 10 намирници се особено соодветни:
Моркови
Морковот содржи многу Бета каротен, најважната прелиминарна фаза на Витамин А./ Ретинол.
Витаминот А го зајакнува нашиот имунолошки систем, меѓу другото, со градење и одржување на нашите мукозни мембрани. Бидејќи нашите мукозни мембрани се едни од првите контактни точки за бактерии и вируси со нашето тело, тие формираат важна бариера. Во исто време, витаминот А помага да се одржи нашата одбрана.
Според DGE, просечната потреба на возрасните за витамин А е околу 1 мг на ден кај мажите и 0,8 мг кај жените, што е околу 6 милиграми бета-каротен. 100 гр моркови содржат околу 8,5 мг бета-каротен.
совет: За да може телото подобро да ги искористи супстанциите содржани во морковот, треба да јадете малку маснотии со морковот. Што е со стапчињата моркови и натопи јогурт со нив?
Рецепти за појавување
Црвена пиперка
Црвените пиперки содржат многу витамин Ц., што го подобрува нашиот имунолошки систем. Витаминот Ц има и антивирусно и антибактериско дејство. Тоа помага да се исфрлат штетните материи од организмот. Тој е растворлив во вода и не може да се чува во нашето тело. Тоа значи дека треба да консумираме витамин Ц постојано преку нашата храна.
100 гр сурови црвени пиперки содржат околу 120 мг витамин Ц. Ова значи дека пиперките се далеку пред содржината на витамин Ц во лимонот, кој има само околу 53 мг на 100 гр. Според DGE, просечната дневна потреба на возрасен човек за витамин Ц е околу 110 mg кај мажите и околу 95 mg кај жените.
Рецепти за појавување
лосос
Лососот не е само богат со здрави масти, туку и богат Витамин Д.. Витаминот Д има посебна улога меѓу витамините. Нашето тело може сам да го направи со помош на сончева светлина. Сепак, ова можеби не е доволно, особено во зимските месеци. Можеме да покриеме мал дел од нашите барања за витамин Д преку нашата храна. Без доволно витамин Д, стануваме подложни на инфекции, бидејќи ги дели имуните клетки и им овозможува да созреваат. Свежиот лосос содржи околу 16 µg витамин Д на 100 g. Германското друштво за исхрана проценува дека ни требаат околу 20 µg. Бидејќи лососот содржи и маснотии, можеме лесно да го процесираме витаминот Д растворлив во масти.
Дури и растворлив во вода Витамин Б6/ Пиридоксин има корисни ефекти врз имунитетниот систем и се наоѓа во лососот. На возрасните им требаат околу 1,6 мг Б6 дневно за мажи или 1,4 мг за жени. 100 гр свеж лосос содржат приближно 0,8 мг витамин Б6.
Покрај тоа, лосос со висок процент на Витамин Б12 резултат. Б12 е група на витамини наречени кобаламини. Тие исто така го поддржуваат имунолошкиот систем. Околу 2,9 μg витамин Б12 се содржани во 100 гр лосос. Тоа е околу 73% од дневната потреба на возрасно лице (приближно 4 µg).