Зајакнување на имунолошкиот систем Помалку болни со правилна диета
За да остане здраво и здраво, на нашето тело му се потребни витамини, минерали и елементи во трагови. Овде можете да дознаете која храна е особено богата со нив и како тие го зајакнуваат имунитетот.
Со студената сезона, студениот бран е веднаш зад аголот. Нормално, имунолошкиот систем гарантира дека вирусите, бактериите или паразитите не можат дури да навлезат во телото и да се етаблираат таму. Но, одбрамбената моќ на организмот може да биде исфрлена од рамнотежа и ослабена од студ, стрес, но и недостаток на хранливи материи. Резултат: Настинка, грип или воспаление побрзо.
Според германското друштво за исхрана, пет порции овошје и зеленчук дневно се идеално упатство за здрава и урамнотежена исхрана. Иако влијанието на овошјето и зеленчукот врз имунитетниот систем не е убедливо научно разјаснето, претходните студии ја поддржуваат оваа препорака. Бидејќи овошјето и зеленчукот содржат активни состојки кои го зајакнуваат имунитетот и со тоа ја подобруваат отпорноста на организмот кон патогените микроорганизми. Оние што јадат вистинската храна го градат својот имунолошки систем на насочен начин и, во најдобар случај, го преживуваат бранот на грип и настинка типичен за есен и зима без да се разболат. Патем: За здрава и урамнотежена исхрана и силен имунолошки систем, витаминските препарати и другите додатоци на храна обично не се потребни - свежата храна природно ги содржи сите важни засилувачи на одбраната што ви требаат.
Витамини
На нашиот организам му требаат витамини за да остане здрав и да функционира добро, но - со исклучок на витамин Д - не може да ги произведува сам. Виталните материи се наоѓаат во многу видови овошје и зеленчук и мора да се снабдат во организмот преку храна. Тука можете да дознаете кои витамини се особено важни за добар имунолошки систем и во која храна се наоѓаат.
Витамин А.
Како витамин А го зајакнува имунолошкиот систем?
Витаминот А е вклучен во растот и структурата на кожата и мукозните мембрани. Здравите мукозни мембрани, на пример во областа на носот и грлото, претставуваат природна бариера против вируси и бактерии и ги спречуваат да влезат во телото.
Витамин А се наоѓа во оваа храна:
Бета-каротен, претходник на витамин А, се наоѓа во црвениот зеленчук како моркови, тиква, бугарска пиперка, цвекло, но исто така и во зелениот зеленчук како спанаќ, брокула и анасон. Има особено голема количина бета-каротин во ке inот - од кои 100 грама веќе покриваат двојно дневно.
Дневно барање на витамин А: 1,0 мг
витамин Ц.
Како витаминот Ц го зајакнува имунитетот?
Витаминот Ц или аскорбинска киселина се смета за чудо за оружје против настинка, бидејќи ги поддржува белите крвни клетки во одбрана од патогени микроорганизми. За жал, за да се спречат вирусите на грип и слично, нема корист да се зема витамин во големи количини како превентивна мерка. Најдобро работи ако се забележи првото гребење на грлото, а потоа може да го ублажи текот на болеста. Витаминот Ц, исто така, има антиинфламаторно и антиоксидативно дејство и ги „фаќа“ слободните радикали кои ја нарушуваат функцијата на клетките и метаболичките процеси.
Витамин Ц се наоѓа во оваа храна:
Витаминот се наоѓа во брокула, бриселско зелје, јаболка, киви, агруми, морето, калинка, бобинки и домати. Чаша свежо исцеден сок од портокал веќе ги покрива дневните потреби за витамин Ц.
Дневно барање на витамин Ц: 110 мг
Витамин Е.
Како витамин Е го зајакнува имунолошкиот систем?
Витаминот Е дава решителен придонес во заштитата на клеточната мембрана, ги инхибира воспалителните процеси и го стимулира имунитетот. Недостаток на витамин Е ја нарушува функцијата на имуните клетки - а телото побрзо се разболува.
Витамин Е се наоѓа во оваа храна:
Природниот витамин Е може да се произведува само од растенија, но може да се најде и во мали количини во производи од животинско потекло. Добри извори на витамин Е вклучуваат кикирики, бадеми, спанаќ и растителни масла како што се пченични никулци, маслиново и семе од репка.
Дневно барање на витамин Е: 12 мг
Витамин Д.
Како витамин Д го зајакнува имунолошкиот систем?
Голем дел, поточно 80 до 90 проценти од витаминот, го произведува самото тело со помош на сончево зрачење. Пропорцијата што се внесува преку храната е соодветно мала. Витаминот Д е исто така клучен за структурата на коските и функцијата на мускулите и штити од настинки обезбедувајќи добро функционирачка имунолошка одбрана. Бидејќи телото зависи од сончевата светлина за да може да ја произведе самата супстанција, често се јавуваат недостатоци на витамин Д, особено во потемните месеци од годината. Во есен и зима, исхраната богата со витамин Д помага да се спречат инфекции слични на грип.
Витамин Д се наоѓа во оваа храна:
Постојат две форми на витамин: Витамин Д2 се наоѓа во растителна основа, Д3 во храна од животинско потекло. На нашиот организам му треба витамин Д3, но може да ја претвори варијантата на зеленчук во него. Авокадото, печурките и маснотиите риби како лосос или туна имаат најголема содржина на витамин Д.
Дневно барање за витамин Д: 20 µg
Витамини од групата Б.
Како витамини од групата Б го зајакнуваат имунитетот?
Покрај витамин Д, витамини Б2 и Б3 се исто така важни за одржување на здрави мукозни мембрани. Витаминот Б 6 го стимулира производството на фагоцити кои уништуваат патогени и други странски тела и со тоа ја поддржуваат функцијата на имунолошкиот систем.
Оваа храна содржи витамини од групата Б:
За да се исполнат условите за витамин Б, на менито треба сè повеќе да вклучувате месо, риба и мешунки, но исто така и банани (витамин Б6) и зелен зеленчук како што се брокула, бриселско зелје, авокадо, зелена салата или спанаќ.
Дневно барање на витамини од групата Б: Витамин Б6: 1,5 мг, витамин Б12: 3,0 μg
Патем: Многу витамини се чувствителни на топлина и затоа не треба да се варат премногу долго. Покрај тоа, вреди да се јаде садот со многу видови овошје и зеленчук, бидејќи често содржи голем дел од вредните витамини кои инаку би се изгубиле.