Замрзнете ја карфиолот На овој начин можете да го задржите вашиот зеленчук подолго
28 јуни 2018 година од Чарлот Морлинг Категории: Исхрана
Ако имате вишок жетва или сакате само да подготвите карфиол надвор од сезоната, можете да го замрзнете и да го направите издржлив. Ние ќе ви кажеме како е направено.
Карфиолот е во сезона од јуни до октомври. Потоа можете да го соберете вкусниот зеленчук во вашата градина или да го купите на пазар. Но, не треба да го замрзнувате суров. Ние ќе ви покажеме како да постапите што е можно понежно и колку се зачувани важни хранливи материи во зеленчукот.
Кога точно се достапни домати од Германија? И каква салата можете да јадете во зима? Покажуваме кога на ...
Пред замрзнување: исецкајте ја карфиолот
- Измијте ја карфиолот и извадете ги лисјата.
- Исечете ја карфиолот на парчиња. Во зависност од наменетата употреба, можете да одлучите колку големи треба да бидат парчињата. Препорачуваме да ја исечете карфиолот на парчиња со големина на залак.
Карфиол замрзнување: вака работи
Карфиолот ќе го задржи неколку месеци. Кога подготвувате карфиол, додадете го замрзнат во водата за готвење. Ако претходно го одмрзнете, тој брзо ќе стане кашест.
Исклучително здравиот карфиол можете да го користите на различни начини: без разлика дали е варен, пржен, печен или бари на пареа - и ...