Замрзнувач Овие десет намирници се задолжителни во замрзнувачот
Замрзнатите производи се вистинска помош за секој што сака да заштеди време додека готви. И не зборуваме за пица, помфрит и слично. Од замрзнувачот има многу храна што не е само практична и секогаш при рака, туку и здрава.
Избравме десет намирници кои секогаш треба да ги имате во замрзнувачот. Без разлика дали сте купиле или замрзнале, не е важно. Доколку замрзнувате билки и сами, треба да бидете сигурни дека контејнерите или вреќите за замрзнувач се херметички затворени. И кога станува збор за замрзнати производи од супермаркет, корисно е да погледнете во списокот на состојки со цел да избегнете калорични сосови или непотребни адитиви.
Бидејќи замрзнатата храна е многу подобра од нивната репутација. На ниски температури, витамините одат во хибернација и сеуште се достапни во големи количини по одмрзнувањето. Повеќето од десетте производи дури не треба да се одмрзнат за понатамошна обработка; можете едноставно да ги ставите во тенџере или тава додека се замрзнати.
Покрај заштеда на време, замрзнувањето има и друга предност: Тоа е совршен метод за чување на прехранбени производи. Без оглед на тоа дали сте готвеле премногу или жетвата била обилна: Повеќето сосови, билки и бобинки се идеални за замрзнување.
Тешко дека има јадење што не може да се рафинира со билки. Секако, магдоносот, копарот, коријандер и копродуктите имаат најдобар вкус, но тие не се секогаш при рака. Замрзнатите билки се совршена алтернатива ако треба да одите брзо. За да ги замрзнете свежите стебла, измијте ги добро, исушете ги, исецкајте ги и ставете ги во одделот за замрзнување во херметички амбалажа.
Ако имате многу бобинки во градината во текот на летото, можете да ги замрзнете прекрасно. Без разлика дали малини, јагоди или боровинки - замрзнатото овошје може да се користи на многу начини. Чиста, пасирана во смути и милкшејк или загреана со сладолед од ванила, слатките бобинки ни даваат витамини и минерали, особено во време кога не се во сезоната.
Секој требаше да има замрзнат грашок во замрзнувачот. Тие едноставно имаат многу подобар вкус од конзервираните. А, свежите едноставно имаат премногу кратка сезона. Нема ограничување на употребата - без разлика дали е во рижото, омлет или кари. Замрзнатите боранија се исто така добри и практични. Кога се замрзнуваат, тие лесно можат да се раскршат на парчиња со големина на залак, а потоа да се користат на сличен начин како и грашокот.
Менито е подготвено, само тортата не успеа. Што сега? Прескокнете го десертот? Не ако имате сладолед од ванила во замрзнувачот. Едноставно, загрејте ги малините - што исто така ги имате во замрзнувачот - и послужете ги со сладоледот. Празникот е веќе зачуван.
Особено во лето, коцките мраз се идеални за ладење пијалоци и затоа се неопходни во секој замрзнувач. Коцките мраз се исто така совршена помош за ладење на супи или за плакнење зеленчук по бланширање.
Дали има остатоци во шишето со вино? Немате намера да го пиете во следните неколку дена, но немате срце едноставно да го фрлите виното? Потоа замрзнете го - идеално во садот за мраз. На овој начин подоцна ќе имате мали порции вино за сосови или рижото и не мора да го отворите целото шише за шут.
Дали го правите лебот мувлосан брзо? Потоа отсечете колку леб можете да јадете за еден ден или два и замрзнете го остатокот. За да немате повторно многу подоцна, спакувајте само толку парчиња колку што јадете за еден ден.
сос од домати
Дали планирате да направите сос од домати? Потоа направете го двојниот дел веднаш. Остатокот може да биде прекрасно замрзнат во делови. Значи, следниот пат кога тестенините или пицата се на менито, сосот ќе биде готов.
Можете исто така да замрзнете супа. Особено кога станува збор за домашна супа од зеленчук или залиха од месо. Нека супата се вари малку подолго, така што станува поконцентрирана. Садовите за коцки мраз се идеални за замрзнување. На овој начин ќе имате совршено порции коцки од акции за сосови или супи.
Дали некогаш сте замрзнале сирење? Пробајте. Тврдите или полутврди сирења како пармезан или гауда замрзнати на едно парче полесно се рендаат. И, ако ви треба рендано сирење за тепсија, тоа дури и не треба да се топи.