Запалете скара со јаглен Најдобри методи

Осветлување скара за јаглен: најдобри методи

13.09.2013, 10:37 часот | mb (CF)

јаглен

Користете запалка за скара за да запалите јаглен (Извор: слики од имаго)

  • подели
  • Закачување
  • Печатење на твит
  • За пошта
  • редакција

Ако сакате да запалите скара со јаглен, мора да следите неколку упатства за безбедност. Бидејќи со целото очекување на сочни шницли, крцкави колбаси и вегетаријански закуски од скарата, скарата е и останува игра со оган. Кои методи се користат за скара безбедно и ефикасно, можете да дознаете овде.

Совети за совршена скара
Фото серија со 7 слики

Скара со хемиски запалки

Организацијата на потрошувачи Stiftung Warentest предупредува да не се користат забрзувачи на пожар како што се алкохол или бензин. Бидејќи течностите брзо испаруваат дури и при ниски температури, над скарата се формира експлозивна мешавина од гас-воздух. Кога се сомневате, разгневениот пламен тешко може да се скроти. Ако користите хемиски запалки, поставете запалки за копање помеѓу набиените јагленчиња и запалете ги со долга запалка или кибрит.

Електричните запалки се добра алтернатива

Подобар начин да добиете сјаен јаглен е електрична запалка за скара. Оваа електрична метална јамка го загрева јагленот за добра половина час, за брикети трае малку подолго. Совет: измешајте брикети и јаглен. Јагленот брзо се запали и гори на високи температури, но брикетите гарантираат дека топлината е рамномерно распоредена и трае долго време. Со сите методи важно е јагленот да свети целосно пред да започнете со скара - инаку загадувачите во чадот можат да мигрираат кон храната.

  • Кога печете скара, не заборавајте да размислите за безбедноста
  • Скара:Запалете скара: како работи пожарникар?
  • Јаглен скара: класици во многу варијации
  • Скара:Пронајдете го вистинскиот материјал за скара
  • Скара со брикети: многу долго време на горење

Запалете ја скарата за јаглен: на јагленот му треба воздух

Современите скари обично имаат капак. Ова ја рефлектира топлината и осигурува дека храната се готви рамномерно и нежно од сите страни. Меѓутоа, кога ќе ја запалите скарата со јаглен, мора или да го отстраните капакот или да ги отворите сите слајдови за вентилација - бидејќи на огнот му треба кислород. Ова исто така важи и за жар. Веднаш штом јагленот свети, треба да испуштите воздух со парче картон или да користите специјално мевче. Алтернативно, можете да ја запалите скарата со јаглен со насочување на топлински пиштол кон јагленот. Недостаток на овој метод, покрај потрошувачката на енергија, е тоа што трае долго време и мора постојано да стоите покрај решетката. Тие исто така треба да прифатат летачки искри и вителен пепел.