Запечена зелка со мелено месо
Од оваа вкусна тава за чорба сигурно нема ништо. И ако го направите, го имаме вистинскиот совет за варијанта следниот ден.
состојки за 4 лица
| 600 гр | Бела зелка |
| 2 | Црвена пиперка |
| 400 гр | Мелено месо |
| 50 гр | Коцки шунка |
| 2 лажици | нафта |
| 250 мл | Супа од зеленчук |
| 3 до 4 | Лажици топла сенф |
| 3 лажици | Creme fraiche сирење |
| сол | |
| пипер | |
| шеќер |
подготовка
Исчистете ја и измијте ја белата зелка и исечете ја на тенки ленти. Преполовете ја пиперката, исчистете ја, измијте ја и исечете ја на ситни коцки. Меленото месо и шунката пржете ги на врело масло, додадете зелка и црвен пипер и соте ги околу 5 минути. Истурете во супа и оставете сè да чува 20 минути. Исчистете ја запечената зелка со сенф и крем и зачинете ја со зачини.
Тестенини од компири, кнедли од леб и варен компир одат добро со запечената зелка. Зелената салата има особено добар вкус со неа.
Остатоците лесно се завиткуваат во тесто од квасец или лиснато тесто и се печат како ролна.
Не може да се оцени коментар.
Не можете да го оцените вашиот сопствен коментар.
Мора да се најавите за да оцените коментари
Немате сметка?
Пријавете коментар
Немате сметка?
Пријавете коментар
Немате сметка?
- Крај по 20 години финансирање: На крајот на годината, истекува финансирањето за 18.100 фотоволтаични системи. За кого се исплатат постојните опции за континуирана работа?
- Што да правам со работниците за суша? Мртвите смреки во исто време се извор на опасност и силвикултурно помагало. Покажуваме како може да се користат суши во контекст на пошумување.
- Искачување и спуштање: приносот од ССМ и житото пченка не можат да убедат насекаде. Тие се особено разочарувачки во северо-западниот дел на Минстерланд и на Долна Рајна. Разликите се забележуваат и во националните испитувања на сорти.
- Нежни ангели и свеќи: покажуваме прекрасни идеи за украси кои исто така се добро прифатени како мали подароци.