Заситен - вие сте она што го јадете; намерна зависност од шеќер
Филмот "Заситен - вие сте она што го јадете„Ја раскажува приказната за тројца тинејџери кои се борат со прекумерна тежина. Безнадежна борба, и покрај помалку храна и повеќе вежбање.
Врз основа на истражување и бројни изјави на научници, политичари и лобисти, вашиот документарец го докажува тоа нашата зголемена потрошувачка на шеќер:
е баран од прехранбената индустрија и владите и е одговорен
доведува до дебелина и дијабетес кај возрасни кај сè повеќе деца
дека оваа почетна епидемија не може да се запре со спорт или волја.
Дебелина: Зошто лесни производи без маснотии и вежбање не помагаат
Вашата мајка обрнува внимание на диета без маснотии. Тежината на Меги се зголемува.
Мајката на 13-годишниот Весли ја купува лесната верзија на работите што ги сака. Весли е тежок 82 кг, повеќе се здебелува отколку да губи и покажува знаци на метаболички синдром. Тој се плаши од срцев удар.
Лесните производи се појавија во 80-тите години на минатиот век. Маснотијата што пренесува вкус беше заменета со шеќер. „Сега со половина маснотија“ обично значи и „сега со двојно повеќе шеќер“. И денес се сметаат за здрави.
- Околу 80% од храната во супермаркетот содржи шеќер.
- Нашата потрошувачка на шеќер се зголеми двојно од 1977 до 2000 година.
Бајка за избалансиран баланс на калории
Популарното верување е дека ако имате балансиран внес и потрошувачка на калории, не добивате тежина. Ако сакате да изгубите тежина, мора да консумирате повеќе калории отколку што трошите.
Заситен покажува колку е неиздржана оваа теза. Бидејќи Не сите калории се создадени еднакви. 160 калории од 22 бадеми имаат сосема различни последици од оние од конзерва сода:
160 калории од бадеми:
- нека инсулинот полека се крене
- нека црниот дроб работи мирно
- ве држи сити долго време
160 калории од сода:
- направи инсулинот брзо да се покачи
- принудете го црниот дроб да складира маснотии
- да бидете гладни наместо сити.
Високото ниво на инсулин по сода предизвикува мозокот да испраќа сигнали за глад наместо сигнали за ситост. Кога сте гладни, се чувствувате слаби, уморни и безволни. Ова однесување што луѓето сакаат да го припишуваат на дебелите луѓе е резултат на шеќер.
Дебелина: Зошто волјата не го решава проблемот
"Ако одите на диета и сакате да се храните поздраво, мозокот секогаш вели: јадете, јадете ... не го сакам тоа", вели еден од протагонистите во „Заситен". Друг ги побива предрасудите на дебели мажи со слаба волја накратко: „Кога ќе го видиш, го сакаш“.
Насекаде се обраќа мозокот за храна. Постојано има нездрава храна и бонбони, цело време.
Бензинските станици продаваа бензин, денес тие се супермаркети. Слатки може да најдете скоро на секоја каса во малопродажба, без разлика дали станува збор за продавница за градежни работи или продавница за канцелариски материјал.
Особено е перфидно да им се обраќате на децата емотивно. Безброј производи, т.н. Детска храна, се поврзани со играчки и цртани ликови, а бројни веб-страници за лоби за шеќер се насочени специјално на децата.
Благодарение на масивниот медиумски напад, брендовите стари 2 години веќе препознаваат. Една студија презентирана во Fed Up покажа дека децата јадат повеќе кога гледаат програми што рекламираат нездрава храна.
Децата развиваат навики кои ги одржуваат и го загрозуваат нивното здравје.
- Во Германија, децата во просек јадат околу 60-70 грама шеќер на ден.
- Германската прехранбена индустрија потроши околу 696 милиони евра за рекламирање на слатки во 2011 година, плус 26,5 милиони евра за сладолед и 41 милион евра за намази, но само 7,3 милиони евра за овошје и зеленчук.
- Децата денес гледаат помеѓу 5.000 и 10.000 места за храна секоја година, од кои повеќето рекламираат брза храна и брза храна.
Заситен: Врските помеѓу индустријата за шеќер и владите
Во 2002 година, Светската здравствена организација го призна шеќерот како една од главните причини, ако не и причината, на метаболичките болести. Затоа тие сакаа во извештај да го објават тоа максимум 10% од дневните калории треба да се состојат од шеќер.
Можете да видите во филмот како шеќерните барони ја уценуваа публикацијата. Исто како што лобито за шеќер успеа да ги поткопа добрите намери да има повеќе зеленчук на училишниот ручек. Тие успеаја да нанесат пица и помфрит на списокот со зеленчук.
Мишел Обама ја започна својата кампања „Ајде да се движиме!“ Со разбирање: „Ги воспитавме нашите деца да сакаат калорична храна со ниска исхрана. Потоа, ако сме доволно упорни, можеме да ги придобиеме кон висококвалитетна, поздрава храна “.
Таа им препорача на компаниите да ги подобрат своите инфериорни и опасни производи, бидејќи содржат премногу шеќер, маснотии и солено, и дека не треба повеќе доброволно да ги рекламираат на деца и адолесценти.
Заситен може да разберете зошто првата дама наскоро зборуваше само за повеќе вежбање.
Заситен: Дијабетесот не влијае на мене, јас сум слаб и покрај шеќерот
Само што дебелите и слабите волја припаѓаат заедно, значи тенок не значи здрав.
Отсуството на злато од колк не кажува ништо за маснотиите во внатрешноста на стомакот. Шеќерот дека црниот дроб не може да се распадне се чува како маснотии во црниот дроб. Последиците се отпорност на инсулин, метаболен синдром и дијабетес.
Нездравата храна не мора да дебелее, но секогаш ве прави болни. Погодени и страдани од оваа сахарифирана храна не сме само луѓе со прекумерна тежина, туку и сите ние.
Заситен - вие сте она што го јадете - заклучок:
Заситен не е досаден документарец чија цел е да нè поучува.
Тој е Повик за будење, конечно да дејствуваме и да се браниме од потрошувачката на шеќер што е контролирана од други. На пример: да се воздржите од индустриски преработена храна и да готвите сами, упастете го директорот на продавницата на супермаркетот да ја отстрани киселата стока, замолете го управата на училиштето да не продава храна со шеќер.
Секој што сака да живее здраво мора да се брани од прехранбената индустрија. Никој сè уште не знае за ефектите ако децата со дијабетес 2 треба да живеат 50-60 години. Вие нема да бидете пријатни.