Заситете се додека постите во округот Ротенбург

Од пепел среда, некои прават без - прашања и одговори за алкалниот пост

Заситеност додека постите

заситете

Рихелсдорф. Постот официјално започна оваа недела. За Карин Шапер, постот е синоним за „рефлексија“. Сепак, 51-годишниот нутриционист од Рихелсдорф е особено загрижен за размислување за најважните потребни на организмот - враќање во природна, здрава храна. Карин Шапер е поборник за алкален пост. Таа го објаснува принципот.

?Што е алкален пост?

!Алкален пост е привремено избегнување на храна што формира киселина. Ова ги вклучува сите производи од животинско потекло, житарките и шеќерот, како и кафето и сите чаеви, освен чајот од билки. За разлика од терапевтскиот пост, можете да јадете за време на основниот пост - сè додека не сте сити. Целта е да се ослободи метаболизмот и да се постигне балансирана киселинско-базна рамнотежа. Позитивна страна: губите килограми, кожата станува подобра, се чувствувате подобри.

?Дури и лајпер може да ја разбере смисла да нема шеќер. Но, што е толку лошо во јогуртот или бифтекот, па дури и лебот од цели зрна?

!Оваа храна кисело се метаболизира од телото. Ова значи дека метаболните крајни производи се чуваат во сврзното ткиво и имаат негативно влијание врз здравјето. Закиселувањето на телото може да биде делумно одговорно за ревматизам, артроза и остеопороза, астма, висок крвен притисок и метаболички болести, на пример.

?Што можете да јадете за време на алкалниот пост?

!Дозволено е овошје, зеленчук, ореви, семиња како сусам и компири. Покрај тоа, добро, ладно цедено масло.

?Како изгледа еден типичен пост ден?

!За појадок можете да имате многу овошје со бадеми или ореви, сок од портокал и малку ленено масло. Овошјето треба да се јаде само наутро, бидејќи не треба да има процеси на ферментација во телото навечер. Но, тие доаѓаат од јадење овошје. На ручек можете да јадете бујна салата со билки и ореви и компири. Ова дури може да биде и пржен компир ако е подготвен со вредно масло. Варен зеленчук со многу билки може да биде и на менито за ручек. Вечерта, на пример, можете да јадете супа од зеленчук или остатоци од ручекот - но не и салата поради ноќниот процес на ферментација, кој потоа би започнал.

?Дали тоа ве исполнува? Морам да останам продуктивен и да не ме вознемирува стомакот што трепери на работа.

!Алкалната диета ве прави сити затоа што не сте ограничени во однос на количината и затоа што има голема густина на хранливи материи. Телото го добива потребното. На почетокот, едниот или другиот може да се чувствуваат малку гладни поради прилагодувањето.

?Што можете да пиете за време на основниот пост?

!Многу вода без гас и чај од билки. Без алкохол, се разбира, но исто така нема газирана минерална вода, нема овошен чај.

?Зошто ми е дозволено да засновам брзо ограничено време, најмногу три недели, кога диетата е толку здрава ?

!На телото му требаат и протеини. Ова треба да му се врати по постот. Основниот пост е наменет како вовед во посвесна диета богата со бази. Да ве уверам: Мали гревови како сладолед или парче торта се дозволени повторно по фазата на пост. Но, тоа може да биде дека телото повеќе не ги сака, гревовите веќе не се подобруваат.

Во суштина, јадењето алкално не треба да стане присила, животот не мора да се свртува одвнатре. Алкалниот пост може да биде вовед во порамномерен и поздрав начин на живот.

Во вторник, на 16 февруари, од 19,30 часот, Карин Шапер ќе одржи предавање за алкалниот пост во градското собрание на Бад Херсфелд. Организатор е натуропатското здружение, за влегување потребни се шест евра.