Засладувачите наместо шеќер велат дека помагаат во спречување на дебелината
Во западниот свет, но неодамна и во земјите во подем како Индија и Мексико, патолошката прекумерна тежина - дебелината - претпоставува епидемиски размери. Болеста, позната и како дебелина или дебелина, честопати се слави во категоријата „цивилизациски болести“. Факт е, сепак, дека преголемата тежина има широк спектар на негативни последици по здравјето на луѓето и носи голем товар на здравствените системи ширум светот. Светскиот ден на дебелината, што се одржува секоја година на 11 октомври, затоа првенствено се осврнува на опциите за превенција.
Драматично: зголемување на дебелината кај децата
Бројките се шокантни: околу 15% од жените и 11% од сите мажи ширум светот имаат прекумерна тежина до степен што е опасен по здравјето. Од 1975 година, бројот на дебели деца се зголеми повеќе од десет пати. На глобално ниво, околу 124 милиони деца во моментов се дебели; во Германија, според институтот Роберт Кох, тоа е околу 2 милиони деца на возраст од 5 до 19 години.
Овие бројки покажуваат дека здравиот начин на живот за децата и семејствата станува сè поважен во секојдневниот живот. Изобилството зеленчук и овошје и адекватен внес на течности преку вода или незасладени чаеви, како и доволно вежбање, се основните компоненти на здравата исхрана. Германскиот универзитет за превенција и здравствен менаџмент (DHfPG) се посвети на оваа цел и обучува нутриционисти кои, на пример, ги поддржуваат оние кои сакаат да изгубат тежина во центрите за совети или преку компаниите за здравствено осигурување со свои курсеви преку Интернет и програми за исхрана (PDF страница 2/3). Трошоците обично се барем делумно покриени од здравствените осигурители.
Колку се важни новите приоди, покажува и студија на Медицинскиот факултет на Универзитетот во Ексетер, која се занимава со проблеми со телесната тежина кај деца и адолесценти: Според долгорочна студија, адолесцентите ја намалуваат потрошувачката на калории, како и нивото на физичка активност на адолесцентите. Здравиот начин на живот со доволно вежбање е неопходен, особено за потенцијалните возрасни лица, со цел да не им се даде шанса на проблемите со телесната тежина во иднина.
Здравје-загрозувачки последици од прекумерна тежина
Штом ќе се надмине нивото на здрава тежина, ова не е без последици: Васкуларните и кардиоваскуларните болести се примарни негативни физички ефекти. Коските, интервертебралните дискови и тетивите се погодени од силно абење. Ова знаење не е ново. Исто така, веќе долго време е познато дека преголемата тежина го зголемува ризикот од развој на дијабетес енормно. Она што е помалку познато е дека луѓето со прекумерна тежина имаат поголема веројатност да развијат одредени видови на рак отколку оние со прекумерна тежина, дури и ако причината сè уште не е разјаснета.
Дебелината е поопасна отколку што се претпоставува. Покрај физичките ефекти, дебелината честопати се поврзува и со стресни психосоцијални ефекти. Луѓето со многу прекумерна тежина честопати се чувствуваат непријатно во кожата. Тие се зголемуваат, на пример во училиште и на работа, маргинализирани или дури и малтретирани. Во многу случаи, ова се граничи со дискриминација. Сето ова може да има многу штетни ефекти и да доведе до ментални болести како депресија.
Помага за засладувач против дебелината?
Постои јасен одговор „да и не“ на ова прашање. Единствениот начин за борба против дебелината е здраво слабеење - фундаментална промена во исхраната и начинот на живот. Сепак, особено во почетокот или во периодот на транзиција, засладувачите можат да бидат поддршка. Оние кои не сакаат да прават без нивниот сладок пијалок лимонада или сладост во кафето на почетокот или во принцип, може добро да се послужат со алтернативниот засладувач или диета или лесни производи што содржат засладувачи. Ако имате резерва во однос на засладувачите и сепак сакате да го отстраните рафинираниот шеќер од планот за исхрана, можете да користите природна фруктоза, на пример во овошје.
Е засладувач штетен за здравјето?
Различни извештаи за хорор кои кружат за засладувачи се претерани како што стојат работите. Кај животните е откриено дека засладувачите се канцерогени. Сепак, на животните им е даден многу засладувач што никој не може и нема да го консумира. Понатамошните студии на оваа тема се исто така на глинени нозе. Ако сакате да бидете на безбедна страна, обрнете внимание на вашето здравје со јадење природни и регионални производи. Тогаш не мора да се грижите за прекумерна тежина или за засладувачи.