Затоа млеко никогаш не треба да се остава во вратата на ладилникот - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Така што свежата храна може да се чува и јаде што е можно подолго, важно е правилно да се чува. Овде можете да дознаете каде спаѓаат рибите, месото и зеленчукот во фрижидерот и зошто не треба да го чувате млекото на врата.
Секако, лесно расиплива храна како млеко, риба или месо треба да се стави во фрижидер што е можно побрзо по купувањето. Но, бидете внимателни: правилното складирање е клучно таму.
FIT FOR FUN објаснува што треба да внимавате при складирање и зошто млекото никогаш не треба да се остава подолго во вратата на ладилникот.
Млекото спаѓа во средниот оддел
Во ладилникот има различни ладни зони. Според Габриеле Кауфман од Федералниот центар за исхрана (BZfE), чувствителните производи како риба, месо и колбаси спаѓаат во долниот дел на фрижидерот, каде е најстудено.
Млечните производи треба да се стават горе во средниот оддел - таму е исто така доста кул.
Остатоци или сирење, од друга страна, треба да се стават на врвот, овошјето и зеленчукот спаѓаат во одделот за зеленчук.
Недостатоци од вратата на ладилникот
Дури и ако вистинската форма на пакет млеко е примамлива, Кауфман советува да не го чувате млекото подолго време во вратата на ладилникот. Таму е најтопло и таму лесно се расипува храна како млеко.
"Ако млекото е веќе отворено, може да се чува на врата за кратко време. На тој начин ништо нема да истекува ако торбата може да стои. Сепак, ако купите неколку пакувања и сакате да ги чувате малку подолго, дефинитивно треба да го ставите во ладилникот, во средниот оддел "
Вкусот се менува
Покрај тоа, неправилното складирање на млеко го менува неговиот вкус. Според нутриционистот во BZfE, млекото лесно добива мириси од странство, на пример од храна со мирис во фрижидер.
Затоа, треба да се внимава да не се чува млекото покрај миризливо сирење или колбас.
Колку долго може да се чува млеко?
Според Габриеле Кауфман, тој се произведува традиционално Свежо млеко На под 8 ° C, односно во фрижидер, може да се чува околу седум до десет дена, отворен пакет до пет дена.
UHT млеко може да се чува од три до шест месеци во затворен пакет на собна температура; тука се применува и најдобриот датум ако е правилно зачуван. Отворениот пакет трае околу седум дена.
Нутриционистот нагласува: „Само оние кои правилно го чуваат своето млеко можат да се потпрат на најдобриот датум со затворен пакет“.
Патем: само затоа што ова истече, не мора да значи дека млечните производи се расипани.
Може да се користи тест за мирис или вкус за да се открие дали сè уште може да се чува свежо млеко. Расипаното свежо млеко може да го препознаете по малку киселиот вкус.
Со млеко со долг век на траење, подобро е да се држите до најдобриот датум - нема да вкусите кисела нота тука.