Затоа многу малку диети носат долгорочен успех
Успехот на диетите обично трае кратко. Многу луѓе со прекумерна тежина често тежат дури и повеќе килограми кратко по завршувањето на диетата - и тоа е фрустрирачко. Нутриционистички психолог на Георгинг-август-Универзитет Гатинген презентира 18 можни причини за честиот неуспех на диетите при уривање и за ефектот јо-јо.
Зошто диетите честопати се осудени на неуспех, објаснува приватниот предавач др. медицински Томас Елрот врз основа на следната теорија од 18 точки. Написот е објавен како напреден курс за обука на лекари, овде најкратко најважните работи.
1. Децении на шопинг и навики на јадење
Ако диетата треба да биде успешна, навиките во исхраната треба да се променат радикално и подолг временски период. Но, луѓето се обликуваат и според навиките, особено кога станува збор за навики во исхраната. Кратките фази на диета тешко можат да го променат ваквото однесување и наскоро повторно паѓате во старите, претежно нездрави модели.
2. Повеќето диети се наменети за краткорочно слабеење
„Диети за несреќи“ обично помагаат кратко и не се наменети за долгорочно, стабилно слабеење. Научно кажано, слабеењето е поделено во две фази. Во фаза 1 има губење на тежината за релативно краток временски период. Во фаза 2, постигнатата тежина мора да се одржи со оптимизирана стратегија на однесување. Сепак, оваа фаза мора да се придржува доживотно.
За да се одржи телесната тежина на долг рок, американскиот Национален регистар за контрола на телесната тежина ги препорачува следниве стратегии засновани врз набудувачка студија:
- Редовно мерење и мерење на големината на телото
- Дневен појадок
- Диета: помалку маснотии, повеќе храна богата со протеини
- Пиење: Пијте многу во текот на денот плус најмалку 1 чаша нискокалоричен пијалок како вода, чај, итн. Пред секој оброк.
- Продолжете да јадете и држете дневници
- Доволно физичко вежбање, ако е можно редовен спорт
- Намалување на физички неактивните часови (телевизија, компјутер, итн.)
- Немојте само да бидете строги кон себе, дозволете простор за маневар: од време на време почестете се малку повеќе (на пр. Слаткото помеѓу)
- Ако се здебелите, веднаш преземете контрамерки и не чекајте додека килограмите не се соберат повторно
- Ако стабилизацијата е неуспешна: совети за исхрана, можеби замена на оброци со диетални производи.
3. Диетите ја намалуваат потрошувачката на енергија
Со цел да се компензира намаленото снабдување со енергија како резултат на диета, телото го распаѓа не само масното ткиво, туку и мускулното ткиво и органот. Резултат: организмот ја намалува потрошувачката на енергија. Ова значи дека ако трошите иста количина калории, трошите помалку енергија за иста активност, што го прави занемарувањето на првично постигнатата тежина.
4. Само диетата не е успешна
Покрај внесувањето калории, психосоцијалните и генетските фактори имаат влијание и врз телесната тежина. Сепак, сопствената потрошувачка на енергија има големо влијание. Упатствата на германското здружение за дебелина препорачуваат како основна терапија - покрај планот за диета - зголемување на физичката активност и мерките за промена на однесувањето во навиките за вежбање и јадење.
5. Влијанието на медиумите врз тежината
Особено, екстремните рекламни пораки како што се „Дебелината те дебелее“, „Ослабете со маснотии“, „Сите диети се бесмислени“ итн. За жал, повеќето од овие лути пораки се фокусираат само на економските размислувања. Резултат: погодените дури и не размислуваат за диететски мерки или застануваат по многу кратко време.
6. Не постои „диета“ за секого
Без оглед дали е диета со малку маснотии или препорака да јадете нискокалорична - ваквите упатства за диети не водат до посакуваниот успех за сите погодени. Исто така важно тука: само диетата не помага. Енергетскиот биланс (снабдување и потрошувачка) мора да биде исправен.
7. Здравјето не е централен мотив при избор на оброк
За жал, дури и експертите не ја сфаќаат оваа точка доволно сериозно. Бидејќи: Фактот дека одредена храна е корисна за здравјето обично не е во преден план при изборот на храна. Покрај слабеењето, на вкусот, уживањето, удобноста и цената честопати им се дава многу поголем приоритет отколку здравствените проблеми.
8. Не сите диети се исти
Повеќето луѓе го разбираат терминот „диета“ како радикална, краткорочна промена во исхраната, што последователно може да доведе до релативно брзо губење на тежината. Обично ефектот не трае долго откако ќе заврши „диетата“ и порано или подоцна вагите покажуваат повеќе килограми. Сепак, на диетата треба да се гледа како на став, особено ако имате многу прекумерна тежина. Само постојана, променета диета и начин на живот може да донесе успех на долг рок.
9. Социјалното опкружување помага да се одреди успехот
Осамените борци имаат помал успех во слабеењето отколку кога се опкружуваат со активни, нормални и здрави луѓе. Колегите со прекумерна тежина имаат помала веројатност да помогнат.
10. Изборот ја зголемува потрошувачката
Околу 200 000 различна храна денес им е достапна на западните индустриски нации. Експериментите покажаа дека изборот (на пример на вклучена) ја зголемува потрошувачката. И: Колку е поголем и поразновиден изборот на храна, толку е поголема веројатноста дека внесот на калории е преголем - особено по многу ограничувачка диета.
11. Пакувањето и порциите го одредуваат внесот на калории
Денес знаеме дека кој сака да изгуби тежина треба да избере најмала можна чинија за јадење и помала амбалажа за шопинг. Само достапната количина доведува до прекумерно внесување калории. Затоа што: Задоволството од јадење е исто така и за чувството на „празна чинија“, „празна вреќа“, „празна амбалажа“, така што дури и големи порции треба да се јадат. До следниот оброк не се сеќавате на зголемениот внес на калории и затоа континуирано зголемениот внес на калории е неизбежен.
12. Регулативите за исхрана се заобиколени
Пропишаните навики во исхраната неизбежно доведуваат до саботажа. Ако, на пример, секое јаболко е пропишано секој ден на училиште, на ученикот му е гарантирано да донесе слатка шипка од дома. Возрасните исто така знаат отпорност на пропишани ограничувања. И тие се бранат со самоопределено (неточно) однесување против наводната „загуба на слободата“.
13. Премногу строги контроли водат до „гранични премини“
Без контрола, погодените немаат долгорочен успех во слабеењето. Сепак, контролите или ограничувањата кои се премногу строги исто така може да се претворат во спротивното. Апсолутните забрани за одредена храна може да доведат до дури и мали пречекорувања на границите („тајно изедената пралина“) што предизвикува вистинско прејадување и, во случај на повторување, доведува до сериозни нарушувања во исхраната (нарушување на прејадување). Причината: Пралината изедена тајно ја гризнува нечија самодоверба и однесувањето во исхраната излегува од контрола: „Сега не е важно; јас и онака не успеав“ итн се чести деструктивни мисли што следат. Добро измерената контрола со дозволени исклучоци веројатно ќе доведе до успех на долг рок; крути забрани често имаат спротивен ефект.
14. Ниската способност за самоконтрола ги уништува упатствата за диети
Секој има повеќе или помалку силни вештини за само-управување. Покрај многу други фактори (на пример, поставување на цели и придржување кон целите, контроли на импулси, само-корекција, регулирање на емоциите, итн.), Оваа способност го контролира и однесувањето во исхраната. Ако оваа регулатива е прилично слаба кај некоја личност, тешко е, на пример, да се придржувате до барањата за диета или е тешко да се направи без.
15. Храната како регулатор на однесување
Родителите кои користат храна или одредена храна како средство за воспитување ги програмираат своите деца така што храната не го задоволува само гладот. Како возрасни, тие честопати се борат со други чувства (на пример, фрустрација, досада, страв, итн.) Со одредено нутриционистичко однесување. Барањата за диета секако се торпедираат повторно и повторно.
16. Неправилното однесување во исхраната не прави веднаш дебел или болен
Прекумерната тежина обично е резултат на години на неправилно однесување во исхраната. Ова објаснува зошто диетите за несреќи обично не го носат посакуваниот успех. И: Оние кои јадат само „здраво“ или кои постојано јадат само „нездраво“ не мора да имаат нормална тежина или да станат прекумерна тежина. Други фактори, како што се диспозиција, физички активности, друго нутриционистичко однесување, социјални структури, стрес, итн. Имаат подеднакво големо влијание врз тежината.
17. Промашени цели
Очекувањата кои се премногу високи или превисоки или премногу брзи цели во врска со губење на тежината неизбежно мора да бидат придружени со разочарување. Ако сакате да изгубите 10 килограми во рок од една недела, мора да очекувате дека ова нема да успее и дека мотивацијата да продолжите да ја извршувате целта веќе ќе достигне нула до крајот на неделата.
18. Стапица за диети со еволуција
За разлика од минатото, јадењето повеќе не е обид за борба против гладта. „Јадете сега, колку што можете да добиете, не знаете кога ќе има нешто следно“ - оваа максима повеќе не важи за денешното снабдување со храна. Како и да е, оваа стратегија за преживување сè уште е повеќе или помалку закотвена кај луѓето и го обликува нивното однесување. Движењето денес има и сосема поинакво значење. Нашите предци сè уште се движеа главно да бараат храна или кога се користеше за репродукција. Ваквите биолошки отпечатоци нема да имаат повеќе влијание врз човековото однесување неколку стотици години.
Заклучок на експерт: Многу причини за дебелина може да се избегнат во некои случаи добро и релативно лесно. Другите причини, од друга страна, како што се години неповолни навики, генетски утврдени карактеристики и еволутивни модели на однесување, честопати се тешко или невозможно да се влијаат. Само комбинацијата на реални стратегии за исхрана и промени во однесувањето може да доведат до долгорочен успех, т.е. до губење на тежината и трајно стабилизирање на телесната тежина.