Затоа, никогаш не треба да завиткате сирење во фолија

Внимание! Затоа, никогаш не треба да завиткате сирење во фолија

Во Германија, вкусно, свежо парче сирење е едноставно дел од него. Дали за појадок или вечера. Она што многумина не го знаат, сепак, е штом сирењето се сече, никогаш не треба да се завитка во фолија за храна.

Пот од сирење

Секој што го прави тоа во секој случај и го спакува сирењето херметички во фолија, ризикува да се потее сирењето. Ова предизвикува формирање на кондензација, што брзо го обликува сирењето. За да го избегнете ова, можете едноставно да го завиткате омиленото сирење во истата хартија во која сте го купиле. Бидејќи пакувањето обично има тенок филм одвнатре што спречува директен контакт со воздухот, додека надворешната страна на хартијата гарантира дека сирењето може да дише.

Ако сепак треба да се формира кондензација, едноставно мора да ја замените хартијата за сирење. Ако немате соодветна хартија за сирење, лесно можете да направите и сами: пробијте неколку дупки во парче алуминиумска фолија и потоа завиткајте го сирењето во неа. И веќе останува свеж.

Совети за складирање

Според Stiftung Warentest, постојат и други работи на кои дефинитивно треба да обрнете внимание кога чувате сирење: Никогаш не го оставајте да не е спакуван во фрижидер, бидејќи не само што апсорбира странски мириси, туку и се суши. Замрзнувањето е штетно и за вкусот. Патем, ако сирењето стане мувлосано, не мора да се фрла во ѓубре. Со тврдо сирење, едноставно можете великодушно да го исечете калапот. Сепак, треба веднаш да фрлите крем и меко сирење.

---