Затоплување супа од тиква со ѓумбир здравје во живо
Објавено од enени на 23 октомври 2019 година 23 октомври 2019 година
Денес, на овој прекрасен, сончев, а сепак многу влажен и свеж октомвриски ден, на кој би сакал да го поминам целото време гледајќи ги шарените лисја кои пловат до земјата, дојде вистинското време за мене, од нашето Хокаидо Тиква што се издигна од нашиот куп компост сама за да подготви вкусна и затоплена супа.
Рецептите за супа од тиква се пари за десетина. А сепак, решив да го вклучам мојот омилен рецепт за супа од тиква на мојот блог, бидејќи е исто така одличен за олеснување и закрепнување неколку дена пред или по постот.
Другите видови тиква имаат и свои предности - според вкусот и содржината - и секако дека која било друга тиква може да се користи за супа од тиква.
Сепак, мило ми е што беше јадро од тиква Хокаидо што се претвори во прекрасно растение на нашиот компост, а не јадро на „црвените центри“ што децата ги ископаа за Ноќта на вештерките минатата година и од чие месо и ние и нашите кокошки го јадевме долго, долго, бидејќи ми се допаѓа не само здраво, туку и брзо.
Хокаидос имаат непобедлива предност што не мора да се лупат или да се издлабуваат.
Сè што ви треба е остар нож и малку мускулна сила за да ја исецкате цврстата пулпа.
Вкусот на Хокаидо е исто така многу силен, како тиква. Постојат мали и поголеми хокаидо и може да ја прилагодите големината на бројот на луѓе што треба да се готват.
Мала тиква од 500 гр е доволна за 2 лица, за нашето семејство од 6, 1000 - 1200 гр тиква е доволна, бидејќи има и друг зеленчук.
Меѓутоа, ако ви се допаѓа вашата супа малку поблага, ви препорачувам тиква од типот или црвената сто категорија - но тогаш ви требаат многу други идеи за обработка, бидејќи црвената тежина е достапна само како огромни копии.
Вкусот на тиквата морско оревче е многу интересен - благ, но карактеристичен. Ова е малку потешко да се излупи поради ребрата, но не е важно дали останува малку лушпа меѓу ребрата, бидејќи супата е ситно пире.
Која тиква ќе ја изберете ... да почнеме со рецептот: