Здив со спанаќ, печурки и павлака - Здрави рецепти

Пријатен, лесен и вкусен рецепт, богат со витамини и минерали.

спанаќ

состојки:

2 вреќи замрзнат спанаќ (2 × 450 гр)
500 гр. Печурки од остриги
1 кромид
300 трки со пармезан (2 × 150 гр)
1 конзерва павлака (1 × 200 гр)
4 јајца
бибер, сол, чили, морско оревче, мајчина душица/оригано (нужно), ким (многу)

Начин на подготовка

* Ситно исечен кромид „се топи“ во малку маслиново масло
* Додадете ги исечканите печурки и оставете ги на тивок оган, покриени со капак
* Додадете го замрзнатиот спанаќ (како што беше изваден од вреќата) и оставете го да се вари/одмрзне додека е покриен. Печурките оставаат доволно вода за да не се додава повеќе вода.
* Исклучете го огнот и додадете ги ренданиот пармезан и зачини
* Победете ги цели јајца со кисела павлака одделно и посолете, па прелијте го спанаќот.
* Во подмачкана тава, превртете го целиот овој состав и печете 45 минути на 170 степени